什么蔬菜适合在水里种植?
水芹蔬菜适合在水里种植，芹菜这个品种是非常适合水生的环境，其根系不发达，适应栽培在沼泽和水田中，也非常适合在家中各种容器中水培。
水芹 水芹相比较其他蔬菜而言，它是比较适合水培的，因此水培出来的味道要比土培味道更好。在水培水芹时，应该选择根系完整水芹苗，这样水芹的生长才能更好。水培期间不要缺水，并且营养液要供给，但是浓度不要太高。
以下是一些可以种在水中的蔬菜： 1. 芹菜：将芹菜的底部切下来，插入水中，每天更换一次水。几天后，芹菜会在水中生长出新叶子。 2. 葱：将葱的底部切下来，插入水中，每天更换一次水。葱会在水中生长出新叶子，可以不断收割。 3. 生菜：将生菜的根部放在浅盘或碗中，加入适量的水。每天更换一次水，并确保生菜的根部浸泡在水中。几天后，生菜会在水中生长出新叶子。 4. 青菜：将青菜的断根部分插入水中，每天更换一次水。青菜会在水中生长出新叶子，可以反复收割多次。 这些蔬菜通常容易生长，不需要大量土地和基础设施。但是需要注意的是，在种植过程中，要定期更换水，保证水的清洁度和养分供应。同时要控制水位，以免根部过多浸泡在水中，导致腐烂。
空心菜的适应能力很强，适合在水里种植，其既能耐旱，也能耐涝，并且还很耐热。 空心菜的根茎叶是可以繁殖的，农夫之前就把空心菜的根部放在水盆里面，没过几天居然活了。然后就经常给它换水，这一盆空心菜就像绿萝一样，郁郁葱葱的很是好看。如果想在阳台种菜，空心菜就是不错的选择，很容易成活，而且方便管理，可以像割韭菜一样割一次又长出来。
长在水里的蔬菜有：莲藉、茭白、芋、蕹菜、慈姑、菱、荸荠、芡、豆瓣菜、薄菜、莼菜、蒌蒿、海菜花等。水生蔬菜是指适合在淡水环境生长，其产品可作为蔬菜食用的维管束植物，是中国独具特色的一类水生经济作物。
水培蔬菜用多大的管?
水培生菜种植管道用直径75mill或110mm的PVC排水管制作．一端设置进水13，另一端设置排水口，并控制营养液深度为栽培管道横截面的3／4。在栽培管道上开直径25mm的定植孔．孔距20cm。 既适用于大型温室内水培蔬菜的种植．也适用于家庭阳台小菜园；既可以做平面的栽培系统，也可以做成立体的栽培模式。
阳台种植蔬菜的简单方法?
1. 阳台上阳光充足，一般的蔬菜都可以种，或是家里有露台，有屋顶平台的话，就更好，阳光非常充足，想种什么蔬菜都可以。蔬菜长得更加强壮一些，不会容易徒长。 2. 阳台种菜时，可以用土壤在花盆里种植，现在阳台种植比较推荐水培或者基质栽培。采用无土栽培时，看起来美观，干净卫生，既能观赏又有菜吃。 3. 不要过多地给菜进行浇水，要根据实际的情况来判断浇水的多少。一般在芽苗刚生长出来的时候，浇1次水以后，基本就不需要进行浇水了，不然就会产生积水的问题，从而导致根部出现腐烂的情况。等到了芽苗长大长出叶子以后，就可以适当的给菜进行浇水，这样阳台上的蔬菜就能长的特别好。
