秋葵怎么做好吃营养又简单?
【白灼秋葵】清爽简单 用料 新鲜秋葵 清水 盐 食用油 芝麻油 姜 酱油（或豉油） 蚝油（没有可不放） 白糖（或辣椒） 【白灼秋葵】清爽简单的做法 秋葵洗净。不必切开，避免营养流失。锅内水烧开后放入，可以加入一勺盐和一勺普通食用油保持色泽。待再次沸腾后煮2-3分钟。 捞出后浸入冰水中。可以保持爽脆的口感。没有冰水就用冷开水。 秋葵切去头柄部。果实段可以切成小段，也可以保持条形随意。 不要开火，冷锅内放入少量食用油，少许芝麻油，姜丝，适量生抽酱油（或豉油），蚝油（没有可不放）。然后开火，将上述材料烧热冒泡就可以关火。喜甜者可加2勺白糖，喜辣者可自行添加辣椒。 （食用油1：麻油1：生抽2：蚝油1。仅供参考，每种都放少量即可。多了会咸。具体可以按自己口味调整）最后将爆好的酱汁热热地淋在秋葵们身上，即可。 鲜嫩多汁，像山药一样带有少许黏黏的感觉。口感有点类似极嫩无纤的四季豆。没什么特别浓郁的香味，所以放什么酱料都会合适的。
【食材】： 秋葵、五花肉 【做法】： 1、五花肉洗净，打成肉泥。 加入姜末、2勺生抽、1勺白酒或者料酒、1勺蚝油、适量盐、黑胡椒粉一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备用。
秋葵怎么保存好吃又简单?
冷藏保鲜，这种方法可以保鲜七天左右。 将秋葵的果柄修剪整齐，放入保鲜袋或塑料保鲜盒中，密封，包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。 把报纸包好后放入冷藏室的最下层冷藏即可。 秋葵属于热带植物，怕冷，冷藏室的最佳温度为5~9度，4度以下容易产生冻斑。在冰箱的冷藏室，只有最下层的温度才能满足这个要求，这里的温度约为6~10度。 修剪秋葵果柄后，放入沸腾的热水中烧开0.5到1分钟，烧开前记得在水中加入适量的盐。 烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中，完全凉透后再捞出秋葵控水。 控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可，如果你家的冰箱带有速冻功能，使用速冻功能就更好了。
秋葵怎么做简单又好吃?
用料 秋葵 250克 大蒜 1头 橄榄油 适量 喜马拉雅粉盐 适量 现磨黑胡椒 适量 烟熏辣椒粉 少许 秋葵最简单最好吃的做法！的做法步 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 大蒜压成蒜泥～强烈推荐这个压蒜器，把大蒜放进去一压就可以了～好用～ 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 秋葵洗净后切开，放在烤盘上，刷上一层橄榄油。 步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 把大蒜撒在上面，再撒上盐、黑胡椒、辣椒粉。 步骤 4 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 烤箱预热至190度，烤15～20分钟即可。
第一，准备秋葵，食盐，小米辣，大蒜，香菜备用。 第二，将买回来的秋葵用清水浸泡，洗干净备用。 第三，将秋葵用刀切成一小段一小段放入大蒜，食盐，小米辣，倒入少量生抽，一道凉拌秋葵就做成了。
秋葵炒虾仁 1.将大明虾开背，去除虾线、秋葵去蒂切节。 2.准备好虾仁，加入一勺盐，抓揉至起胶，倒入清水洗净，沥干水分，接着撒上一勺胡椒粉，半勺生粉抓匀，腌制五分钟。 3.锅中放入油，倒入虾仁，翻炒至变色，盛出。 4.锅留底油，倒入秋葵，炒至变色后，加半勺盐、少许白糖，翻炒均匀，随后将虾仁倒入锅中翻炒几下出锅。
