百香果怎么挑?
1、根据需要选择 首先我们在购买百香果的时候，要看看自己的需求是什么。如果是想要马上吃的话，就选择那些外表圆润，而且表皮稍微有一些褶皱的百香果。因为这样的百香果就是成熟的百香果，我们要是马上就想吃的话，买这种的是最合适的哦。如果还想要放一段时间，那就需要另外的挑选啦。要选择那种掂起来比较有分量的百香果，而且没有任何的损坏迹象，这样的是还可以放一段时间的。所以，我们在选购的时候，要根据自己的具体需求来说哦！ 2、颜色 从外观上看的话，如果百香果的个头大小比较均匀，而且颜色也较深，这样的就会比较美味。这是因为山上种植的野百香果日照时间较长，而且山上通常也没有积水，所以其生长的果实呈紫色，相比一般的百香果的颜色深一点。如果是人工种植的话，这种情况下的百香果个头比较大，但是从颜色上我们是可以明显的看出区别的，人工种植的属于深红色。但是一般来将，山上野生的百香果比平地长出的更加好吃，味道更好。所以，从颜色上我们可以辨别一下哦，尽量挑选那种泛紫的百香果。 3、形状 我们选择百香果时，必须选择形状饱满，圆润的。这样的百香果往往是自然生长的，味道更好。别买一个形状奇怪的百香果回家，这种可能是被打了激素的。有的人会因为水果长了奇怪的形状，而觉得好玩，就想着买回家。但这只能情况，我们一定要提高警惕心，因为很多时候如果被打了激素，就会出现形状怪异的表现。 4、果肉 从果肉的角度来看，小编在这里推荐大家选择有着深黄色果肉的果实。如果果肉是淡黄色的话，味道一般都不会有太好。其实这个问题和之前我们第二条提到的原因一样。在山上种植的百香果它的果肉颜色为暗黄色，而种在平地上的种植的百香果果实往往为淡黄色，味道也不太好，吃起来会比较的酸，而且甚至有涩味。所以，总的来说来是要选择山上种植的百香果，味道和口感都更胜一筹。
百香果的花是什么样子的?
1、其花呈紫白色环状，仔细看就像有位芭蕾舞者在花盘上跳舞，又犹如时钟上的文字盘 ，花蕊就像时针分针，所以在日本也称为时计草。 2、每到开花季节，大约上午九点钟左右，其百香果花朵就会绽放，而到下午太阳落山时，大约六点钟，百香果花朵就会闭合。 3、花瓣像针盘，雌蕊和雄蕊像指针，整朵花看起来像个袖珍可爱的小时钟。花色通常是白瓣紫心，但还有红、粉红、橘红、浅紫诸色，花型也略有不同。 4、百香果花大而奇特，可作庭园观赏植物。全草可入药。
白色百香果是什么品种?
百香果苗，四季耐寒白色花朵百香果，比黄金百香果还甜的百香果新品种，2020年新品，白花百香果在台湾的称谓是“茉莉花百香果”，属于黄金百香果类，茉莉花百香果结的果比黄金百香果长一点，样子跟紫香一号、台农的差不多。成熟的时候果皮金黄金黄的，特别美观，在树上自然成熟的非常甜而且新鲜，让你回味无穷。这款茉莉花百香果耐寒比黄金百香果强，一般下霜不会枯叶子的。
目前百香果主要有三大品种，黄色百香果、紫色百香果及紫红色百香果。最贵的是紫红色百香果、星状斑点显明，果形较大，单果重100－150克，抗寒抗病力强，长势茂盛。果汁含量高达40%，色泽橙黄，味极香，糖度达17度以上。 下面重点介绍甜度最高的百香果——紫红色百香果。
百香果的果实花没开花的时候长什么样?
是花苞，它的花朵形状奇特，都围着中间的位置向四周平铺生长着，像是对远方有无限的遐想和憧憬的意思。花朵颜色也很另类，基部为浅绿色，中间为紫色，顶部为白色，有一定的观赏性。此外，在不同的国家寓意象征也不同。在日本被称为时钟花，而在欧洲又叫受难花。 百香果开花代表着倒计时，因为仔细看的话，它的花盘就像一个钟表，而中间的花蕊则像一个指针，花蕊落了，指针就停了。
人参果和百香果的区别?
人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。 果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。果实为浆果，呈心形，上面有紫色的条纹。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。 百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，学名叫作鸡蛋果，大概是因为其外形特点吧，不过它叫百香果的原因是它可以散发出很多水果的味道，而且营养丰富，素有百果之王的称号，百香果原产于南美洲，后被引进到我国。 百香果的品种： 1、紫香百香果，该品种外形的形状呈椭圆形，果肉是酒红色，对环境适应性强，可以在很多区域内种植生长，且较少受病虫害影响。 2、台农一号，是紫色百香果的杂交品种，外形圆润，果肉鲜艳多汁，其特点是香气非常好闻持久。 3、黄金百香果，这种百香果富含有多种水果的味道，果皮表面有星形花纹且整体是亮黄色，不过该品种的抗病性较差，容易影响产量，因为需要精心养护，所以算是百香果中的贵族品种。 4、满天星，其布满白色斑点犹如遍布满天星而得名，外观略长，果肉呈暗红色，吃起来几乎没什么酸味。
