青美人椒怎么腌制放得久?
食材清单 美人椒 5斤（2500克） 、 大蒜 200克 、 姜 200克 、 白糖 200克 、 盐 200克 、 酱油（生抽.老抽均可） 100克 、 白酒 100克 、 味精 100克 、 香油（烧热后放凉） 200克 、 醋 250克 烹饪步骤 1/7 美人椒洗净晾干，一定不能有水。 2/7 家里人比较能吃辣，我又加了一些小米椒。 3/7 辣椒晾干后切段或丝，注意不能有腐烂，坏掉的部分。 4/7 姜蒜洗净晾干，切片或丝，蒜片也很好吃，可以适当多放些。 5/7 香油（芝麻油）烧热再放凉。 6/7 所有调料混合在一起，我不喜欢颜色太重，所以生抽，老抽各一半。 最后一步 混合调料倒进辣椒里，搅拌均匀，4天后即可食用。
盆栽辣椒怎么养?
1、种子的来源是自家去年种的辣椒，晒干留种。 2、辣椒应该在4月初或中旬开始种植，我的窍门是3月初就在室内花盆里炕苗。 3、当辣椒苗长出几片叶子的时候，室外的温度也适宜了，就可以分盆移栽，因为先走了一步，所以人们就感觉我的辣椒长得很旺盛。 4、辣椒的品种有很多，炕苗的时候要用不同的花盆分开，或者预留标记，以免间苗的时候难以辨别。这棵是迷你辣椒，果实像绿豆大小，可以吃也很有观赏价值。
辣椒及易成活。选捎大一点的盆，易于根系生长。 对土质要求不高，只要是透气性好的壤土就可以。适量施用一些底肥，可用有机肥或者复合肥。复合肥的话，要选硫酸钾的而且是高钾的，适量就行，忌贪多。 可播种，也可栽秧。栽秧的话，要避免直晒3-5天，然后放到日照充足的位置正常养护就行。 生长期间注意防虫病。辣椒易生菜青虫、红蜘蛛、白粉虱等，可观察情况对症下药，并经常喷施杀菌剂及叶面肥防病壮苗。 另外，注意化控。使植株矮化，促进多结果。
感谢题主在7月7号邀请MOFO答题，我将根据自己的经验，如实回答我自己的观点和体会，看完请点个赞，也欢迎更多花友邀请我答题。 盆栽辣椒怎么养？以我个人的经验来说，昨天正好我做了一期相关的节目，就是和大家分享盆栽辣椒的养护方法，现在这个季节，盆栽辣椒的需水量会特别的大，所以我们在栽种它的时候，尽可能选择大一点的花盆，像我自己现在目前养护的这一盘花盆已经不够它根系的生长了，为了后期，它能够更好的结果生长。我们就要给它提供足够的生长空间. 再有在结果期间，要周期性的给它追肥，我没可以用到液肥或复合肥，这些肥料都是可以很好的给盆栽辣椒提供养分，促进它的果实膨大饱满. 以上内容是纯手打的，拒绝复制和拼凑，完全来自我个人的经验体会，可能难免有疏漏，请指正！同时，欢迎更多花友邀请MOFO答题，如果你觉得我答的可以，请帮我点个赞，MOFO非常感谢！
辣椒的种植方法 1、可撒播或点播以育苗移栽。最好对种子进行消毒，先用50℃左右温水浸泡1 5分钟，再用O.1％高锰酸钾溶液浸泡约20分钟，用清水净后播种。 2、土壤浇透水后，将种子撒播于土面(若点播则每穴2～3粒种子)，覆土约1厘米，保持土壤湿润。2 5～3 O℃时约3～5天发芽，低于1 5℃则难以发芽。 3、苗期注意控制水分以免徒长，一般不干则不浇水。8～1O片真叶时，选温暖的晴天下午进行移栽定植，尽量多带泥土，每盆1株，种植深度以子叶齐土为宜，并浇透水，成活后正常管理。
种植盆栽辣椒，首先应选择长势饱满的种子，将其浸泡在温水中20分钟进行催芽处理，出芽后将其播种在土壤中即可。种植期间需要保证充足的光照、适宜的温度、良好的通风以及合理的浇水。下面具体给大家介绍。 1.选种 盆栽辣椒需要选择饱满的种子，将家中成熟的辣椒切开之后，取出种子放置在阳光下晾晒，晾干之后即可准备种植。
盆栽辣椒是个不错的想法，既好看，又可以吃到新鲜的辣椒。我们办公室外有一块空地，我办公室有个湖南的大叔就是这样干的，种了三株，辣椒都吃不过来，分了很多人。 其实辣椒还是挺好种的。通常都是春天或者初夏播种，夏天就可以吃上辣椒了。市场上买回新鲜的辣椒，切辣椒的时候收集辣椒子，把辣椒子埋在泥土里面，保持泥土湿润，过一个星期左右都纷纷长成了小苗。 这时候就要选苗了，选择其中长得比较壮的苗，种在花盆里，最好一盆种一株苗，让它长几天。选用的泥土肥质要好，最好是含有腐质的，或者网上买一些发酵好的鸡屎肥料和泥土拌好，或者直接加点复合肥或者缓释肥。等到苗长大一点了，在盆里插根小竹签，让它能有附着，能够长得直。 之后，每天或者隔天浇水，让辣椒苗长大，长壮，时不时还要施点肥料，不然辣椒苗还长得很瘦小的。 辣椒苗长的过程中，还要防虫害，喷点花露水或者点蚊香，或者在泥里面加点蚊香碎都不错。不建议用农药，因为辣椒还要吃的，如果仅作观赏，可以随意。
想要养好辣椒小盆栽，首先就要选择合适土壤，以疏松透气、肥沃排水良好土壤主。每天可进行散射光照射，避免强烈直射光即可。土壤保持微微湿润环境，可每周浇水一次。在生长期可施加一定肥料，例如腐熟的有机肥比较合适。
盆栽辣椒很简单的，预备土肥料均匀搅拌，把搅拌好的土放在盆中，栽上辣椒苗。放置在阳光充足的地方，定期浇水施肥就可以了！
辣椒栽培春播为1~2月中旬，秋播为8~10月。辣椒种子用50—55℃的温水浸种15分钟，取出用清水浸种3~4小时，捞起后用干净的湿布包好置于25~30℃的温度下催芽或利用炉灶的余温进行催芽，待种子“露白”时即可播种。当幼苗长至17~20厘米，具有6~8片真叶可移栽定植。 盆栽小辣椒平时和一般花一样养殖，进入现蕾开花、结果期后，应加强肥水管理，以保花保果，并结合浇水进行根外追肥，每隔7～10天用0．1％的尿素加0．3％的磷酸二氢钾和0．1％的硫酸锌混合后均匀喷施，肥液随配随用。在夏季高温季节，浇水量可适当加大。盆栽的小辣椒由于受生存环境的制约，肥力水平大都偏低，容易发生落花落果的现象，因此在加强肥水管理的同时，还要用0．0025％～0．003％的对氯苯氧乙酸（PCPA）在花期喷施，防止植株落花落果。
红美人椒辣吗?
美人椒是辣的。 美人椒特点： 1、 中熟高品质美人椒品种。果形顺直。 2、 生长势旺盛，耐热耐湿性极强, 抗病性、抗逆性好。 3、 青果深绿，红椒光滑顺直亮丽，微辣。 4、 果长13-16cm，果粗1.5-1.9cm， 5、 适宜中国各地区栽培，多产于广西南宁。 6、美人椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。且辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲。
小红美人椒辣辣。小红美人椒有红与绿两种颜色，肉质紧密厚实，外形细长，长约20cm，外表颜色鲜艳而又光泽。美人椒味道辛辣，一般不能当做普通蔬菜食用。适合腌渍呈泡辣椒，或入菜用于调味。美人椒具有很高的营养价值。它除含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁，还含有极为丰富的维生素C。
红美人辣椒 学名?
学名红玉美人椒，中熟，长势旺盛，株形圆正，分枝能力强，坐果率高，果长18厘米左右，肩宽2.0厘米左右，钝尖，辣味浓，转红快，青果深绿，红果鲜艳，有光泽，硬度好，货架期长，耐贮运，抗病，不早衰，一般亩产连续采收可达7500公斤以上，结果期加大水肥管理产量会更高。在温度适宜条件下，各地露地、山地、套种及大棚均可种植，适应范围广。
