桂花蜜怎么做的制作方法?
桂花蜜的制作方法： 1、先备好新鲜桂花和蜂蜜、白糖等食材。 2、把桂花摘去杂质，用清水淘洗干净。 3、将桂花放在竹箩上摊开晾晒去水分即可，不用晒干。 4、将桂花拌入白糖腌渍数小时，腌渍好的桂花会有很多糖水。 5、然后将它盛进一个消毒风干的密封瓶里。注意不要装的太满，然后再浇上几勺蜂蜜，密封就可以了。
桂花糖怎么做不变色?
桂花糖的做法 首先准备材料：桂花 100g、白砂糖 300g。 桂花糖的做法：将桂花根部处理干净，只要花瓣和花蕊。倒入清水，洗干净刚刚整理好的桂花，备用。把刚刚洗好的桂花放在吸水纸上吸干，拿一个干净的玻璃容器，一层糖一层桂花放入玻璃容器内。封瓶口时先用塑料薄膜封一层，再用纸垫一层，最后拧紧盖子。密封一个月以上就可以食用，可以保存一年不会坏，一般都是把桂花糖放在冰箱冷藏，这样做出来的桂花糖更加保鲜，它的做法也是比较简单的，按照步骤要求就可以把桂花糖制作好。
桂花糖浆怎么做?
用料 鲜桂花些许 柠檬汁20克左右 白糖 清水 自制桂花糖浆的做法 桂花冲洗几次，用淡盐水泡几分钟，说是香味招虫，盐水可以杀菌消毒，泡好再用清水冲掉咸味，白糖，清水我是按1:1.5左右中火加热的，放入柠檬汁防止白糖返砂锅开沸腾一会，放入沥干的鲜桂花，慢慢搅动，桂花黄色的色素会慢慢融入到糖水中，等糖水舀起来滴下成连续的珍珠滴状。关火，装入开水烫过晾干的玻璃瓶里，冷藏保存
