太湖猪的肉质怎么样?
太湖猪的肉质非常鲜美,其肉色红润、肉质细腻、脂肪含量较低,肉质松软、入口即化,营养价值高。 太湖猪早熟易肥,瘦肉率在38.8%-45%左右,体内氨基酸含量中的天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等比别的品种要高,是制作红烧肉的上好肉品。
肯定是苏太猪好啊。苏太猪的太就是太湖猪的太。苏太猪是经过选育的太湖猪。数量更少,肉质更好。(好多少看商家吹多少)
苏太母猪配长白后代是什么品种?
苏太母猪配长白的后代,生长速度会快点,瘦肉率也会高点,苏太母猪是国内品种杂交留种,有抗病力强,耐粗饲特点,但生长慢,瘦肉率低,经过配长白改良会好点。
内三元猪 苏太母猪和长白公猪的后代称为内三元猪。长白公猪和苏太母猪杂交后,一般体重可达160公斤至190公斤之间,属于小品种,但瘦肉比例较高,是目前流行的配种。
长太母猪和苏太母猪哪个体重大?
长太母猪体重大!长太母猪,是指长白猪与太湖猪杂交选育出来的,具有长白猪体型大、生长速度快的特点,也有太湖猪产子多的特点。苏太母猪,苏州猪与太湖猪杂交选育出来的,都是小体型耐粗饲的地方品种,选育出来的母猪体现也一样较小。
苏太配巴克夏仔猪能长多大?
能长到320斤左右。 巴克夏猪的个体不算很大,之所以利用巴克夏进行杂交,是源于其优良的肉质和黑毛色。 苏太猪本身就含有太湖猪的血缘,这样就定位了它的后代个体也不会太大,尤其是体重达200斤以后,长势明显慢于外来品种,即使是猪价较高,也不宜养得过大。
苏太母猪适合配什么品种?
苏太母猪和长白公猪杂交后的品种能达到二百四五十斤左右,且瘦肉比例相当高,为最常见的搭配。 杜洛克公猪和苏太母猪杂交后,不但能保证瘦肉率,且生长速度也很快。约克夏公猪和苏太母猪杂交长出的猪体型较大。 北京黑猪:搭配苏太母猪,能保留其黑色外观。总之苏太母猪可以和很多品种公猪杂交。