用大锤砸猪头，实在太残忍了，为什么不把猪捅死?
杀猪的方法和手法?
目前杀猪的方法大致有两种，一种是电击杀猪，一般用于生产线式生猪屠宰，效率快，且方法不血腥，采用这种方法无手法可言； 第二种是割颈式杀猪，采用这种方法的一般用于零星屠宰，至于手法要讲求稳准狠，一般先锤击头耳部，将猪敲晕，再用刀割颈放血。
劁猪骟马的意思?
劁猪和骟马都是割除猪马的生殖器官。比如说兽衣给公猪和公马做的手术阉割睾丸就叫劁猪骟马。劁了的猪和骟了的马，它们就不会发情，不能配种，猪和马都要在它们幼小的时候就劁就骟。这样就可以保证它们不能随意跳圈踢槽，到处去咬群配种发情。早劁早骟它们的肉质好没有异味。
猪仔什么时候敲好?
一般农村都是选一个有太阳天气比较好的时候，而且猪仔是饿了一晚，白天敲完猪仔别让趴着要走动，这样比较好
杀猪前为什么要敲猪腿?
这是一些地方的习俗，我老家没有。刀背拍打一下猪脚，是给他安慰，让它觉得这刀没那么可怕，等刀子进了，一下子就了结了它。 因为猪虽然笨，却本能感受到了危险，这个时候它慌乱不好控制，农村屠宰的时候，会根据祖先的经验总结各种方法，我老家用电杀的我现场看过很多次。
为什么用石头砸猪，猪会发出惨叫?
