微波炉蒸黄骨鱼要蒸几分钟才会熟?
微波炉蒸黄骨鱼七至十分钟即可。在蒸鱼的时候，开微波炉的中火或大火，一般加热七至十分钟左右，鱼就会蒸熟，而且味道非常鲜美。不过，蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系，如果鱼的体积较大，可能需要的时间长一些；如果鱼的体积小，需要的时间短一些。
微波炉蒸黄骨鱼要蒸5~10分钟才会熟。 清蒸黄骨鱼（微波炉）的做法步骤 步骤 1 将鱼洗净沥干水，在鱼身上横切8刀，（是两面各8刀，但别切断鱼骨）每个刀口中间夹一片生姜。 步骤 2 放入微波炉大火蒸10至15分钟。 步骤 3 蒸好的鱼出锅，倒掉碟里的汤水，淋上适量的蒸鱼豉油。 步骤 4 另起锅烧热色拉油，洒上葱丝淋上热油即可。
微波炉蒸黄骨鱼的时间取决于微波炉的功率和黄骨鱼的尺寸。一般来说，黄骨鱼在微波炉中蒸5-7分钟即可熟透。您也可以根据黄骨鱼的厚度和微波炉的功率进行适当调整，以确保黄骨鱼熟透。
黄辣丁蒸多长时间最合适?
需要半个小时左右 1、黄辣丁洗净，洗干净腹中黑膜（野生的腹中没有黑膜），抽掉脊背中间的白筋（关键！这样鱼肉不腥） 2、去掉头尾，切成二指宽、二只厚的鱼块。（太厚不进味、太薄蒸熟容易碎） 3、鱼块加姜末、2勺生抽、1勺白酒、半勺醋、半勺糖、适量盐充分抓匀腌渍30分钟（姜末多点味道好）4、干净的铁锅，放入洗净擦干的干辣椒6个、花椒8粒、八角一瓣、小茴香少许干炒。（炒过的大料更香） 5、倒入大米，小火慢慢把大米炒至微黄，关火。 6、用料理机打碎干辣椒等大料。（越细越好） 7、把炒熟的大米打成粗粉（有小颗粒的米粉更有口感）和辣椒大料粉混合均匀备用。8、鱼块裹上米粉，码在蒸笼里。（蒸笼底下可以垫上胡萝卜片等防止米粉撒落，干荷叶更佳，可增香） 9、锅开后上笼蒸20-30分钟。 10、撒上蒜苗碎即可。
黄辣丁蒸8-10分钟左右可以熟。 黄辣丁并不需要蒸制太长时间，在锅中水开之后再煮8-10分钟左右就可以了，要是煮制时间过长的话，虽然鱼肉会充分入味，但是也会让它的口感变老，失去鲜嫩，还有可能导致营养成分流失。 制作黄辣丁比较简单，我们准备好材料，分别将它们处理好，然后再锅中倒油，放入豆瓣酱将红油炒出来，然后放入处理好的葱姜蒜、野山椒以及花椒爆炒出香，接着加适量水，烧开之后将黄辣丁放进去，再适量添加料酒、生抽、胡椒粉、白糖和盐，一起煮制8分钟左右就可以了。
15~20分钟。大火清蒸黄辣丁要15分钟，中火清蒸黄辣丁要20分钟。黄辣丁两个尖角比较扎手，杀和清洗黄辣丁的时候要十分注意不要伤到自己的手。 清洗黄辣丁时不要太久，清洗太久会洗掉大量的黄辣丁上的粘液，粘液变少蒸出来的黄辣丁就失去本身的鲜味，口感极差。
蒸黄骨鱼最简单的方法，给孩子吃的?
1.通常叫鱼档老板帮我处理好黄骨鱼，这种鱼太滑了，自己很难斩杀，回来就清理鱼鳃和未清理干净的内脏，洗干净。如图所示 2.姜切丝，蒜去皮切碎，勺一匙豆豉到蒜蓉里。如图所示 3.加入料酒、油、盐和生粉拌匀。如图所示 4.鱼身上抹点盐，腌10分钟。如图所示 5.倒入调好的酱料和姜丝。如图所示 6.锅里的水烧开后，放入鱼，大火蒸8-10分钟。如图所示 扩展资料 黄颡鱼（学名：Pelteobagrus fulvidraco）是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼后缘。鳃孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鳍较小，具骨质硬刺，前缘光滑。脂鳍短，基部位于背鳍基后端至尾鳍基中央偏前。臀鳍基底长，起点位于脂鳍起点垂直下方之前。胸鳍侧下位，骨质硬刺前缘锯齿细小而多。腹鳍短，末端伸达臀鳍。肛门距臀鳍起点与距腹鳍基后端约相等。尾鳍深分叉，末端圆。活体背部黑褐色，至腹部渐浅黄色。沿侧线上下各有一狭窄的黄色纵带，约在腹鳍与臀鳍上方各有一黄色横带，交错形成断续的暗色纵斑块。尾鳍两叶中部各有一暗色纵条纹。
