吃黄骨鱼有什么好处跟坏处?
好处:黄骨鱼的营养价值比较高,其中含有蛋白质,脂肪,铁,钙,维生素A,维生素B等营养物质,对儿童和青少年而言,适当的吃黄骨鱼,对身体生长发育有一定好处。 坏处:食用过量的黄骨鱼会引起消化不良。
黄骨鱼煮山药汤营养价值?
营养价值高,黄骨鱼汤具有补中益气、滋补身体的功效,可以帮助产妇补充营养,促进乳汁分泌,增强产妇的体质,从而提高乳汁的产量。
嘎牙子鱼的营养价值?
嘎牙子 别名: 黄腊丁,黄颡鱼,黄辣丁,刚针,黄骨聪,昂公鱼,黄骨鱼,黄丫头! 嘎牙子,淡水鱼类,肉质细嫩,营养价值高。 嘎牙子营养丰富,而且性平,不含胆固醇、脂肪含量低、蛋白质含量高,是比较健康的食材。此外,嘎牙子中的微量元素也很突出,如富含钾钠磷等!
嘎牙子鱼的营养成份:每100克中含可食52克、水分(克)71.6 、能量(千卡)124、能量(千焦)519、蛋白质(克)17.8、脂肪(克)2.7、碳水化合物(克)7.1、膳食纤维(克)0、胆固醇(毫克)90、灰份(克)0.8、维生素A(毫克)0、胡萝卜素(毫克)0、视黄醇(毫克)0、硫胺素(微克)0.01
嘎牙子鱼其肉质细嫩,味道鲜美,小刺,多脂。蛋白质含量16.1克,脂肪0.7克,钙、磷含量居江河鱼类之冠,有益体强身、发奶之功效。
鲫鱼汤和黄骨鱼汤哪个营养?
鲫鱼汤比黄骨鱼汤有营养 鲫鱼汤的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、钙,能补充营养、提高抵抗力,还可以健脾开胃,温中活血,是非常适合冬天的一道美食