黄辣丁与鲶鱼哪个好吃?
黄辣丁儿鱼鲶鱼哪个好吃？ 答：黄辣丁更好吃。这是因为：黄辣丁儿和鲶鱼都属于肉食型的底层鱼类。相比较，黄辣丁儿的个体比鲶鱼更小，生长期没有鲶鱼长，因而肉质更细嫩。而鲶鱼的肉质稍显老，特别是鲶鱼皮。更重要的是：鲶鱼的泥腥味比黄辣丁重。因此，更喜食黄辣丁一些。
黄辣丁好吃 黄辣丁又名黄角丁，黄骨鱼，黄沙古，刺黄股，戈牙，昂刺等。小时候在农村小溪里经常能捉到这种鱼。黄辣丁鱼肉鲜美，全身就一根大刺，鱼肉里没有小刺，所以特别适合小孩和老人食用，既可清蒸也可爆炒。
手竿野钓黄骨鱼和鲶鱼方法?
答:黄骨鱼和鲶鱼是水底底层的无鳞鱼，栖息于近岸水底石砾、石缝、树笼、桥墩缝、泥洞中；是肉食性鱼类，以小鱼、小虾、小蟹、小青蛙、动物腐尸为食；昼伏夜出。垂钓黄骨鱼和鲶鱼的方法:笫一，因其基本近岸栖息，竿以3.6、4.5、5.4米为宜。笫二，黄骨鱼和鲶鱼牙齿锋利，因此线组以2号线为主线、1.5号线为子线为宜。笫三，黄骨鱼和鲶鱼口大，吃食凶猛，钩宜大一些，以长柄钩为宜，好掛蚯蚓等条状饵。笫四，以蚯蚓、青虫、鸡肠、鸭腸等腥味浓郁的荤腥饵为佳。
黄骨鱼和鲶鱼是一样生活在污水里吗?
两种鱼 黄骨鱼 学名黄颡鱼 鲶形目，鲿科，黄颡鱼属。俗称：玩蚱 戈牙昂公 咯鱼嘎鱼 黄腊丁，央丝，黄骨鱼，电猫鱼，鲶鱼胡子。在中国长江、珠江、黑龙江流域的江河、与长江相通的湖泊等水域中均有分布。 鲶 鲶形目，鲶科，鲶属。俗称：鲶，鲶巴郎、郎巴。鲶泥鱼、棉鱼。鲇科中分布最广的鱼类。俄罗斯东部、朝鲜、日本，整个亚洲东部都有分布。中国各省均有出产。
黄骨鱼和鲶鱼谁好吃?
黄骨鱼和鲢鱼谁好吃？ 答：相比较，还是黄骨鱼好吃。这是因为：黄骨鱼和鲶鱼同属于肉型的无鳞鱼，黄骨鱼个体较小，而鲶鱼个体较大，大的可以长到几十上百斤。因而黄骨鱼鱼小肉嫩，味道鲜美，无论红烧还是涮火锅，都非常受欢迎。而鲶鱼，尤其是个体大的鲶鱼则略显粗糙，腥味太重。因此，还是黄骨鱼好吃。
鲶鱼和黄辣丁的区别?
1、两者的分布范围不同 鲇鱼同鲶鱼，又叫土鲇，是鲇科中分布最广的鱼类。在世界各地均有分布。 黄辣丁广布于中国东部各太平洋水系，分布长江、黄河、珠江及黑龙江、辽宁等流域。 2、两者的特征不同 鲶鱼下颚突出。齿间细，绒毛状，颌齿及梨齿均排列呈弯带状，梨骨齿 带连续，后缘中部略凹入。眼小，被皮膜。成鱼须2对4根，上颌须可深达胸鳍末端，下颌须较短。幼鱼期须3对，体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。 黄辣丁吻短，须4对；上颌须长，末端超过胸鳍中部。体无鳞。背鳍硬刺后缘具锯齿。胸鳍刺与背鳍刺等长，前、后缘均有锯齿。脂鳍短。臀鳍条21～23。尾鳍深分叉。
黄骨鱼是鲶鱼的一种吗?
答：不是一种鱼。黄颡鱼是鲿科，而鲶鱼是鲶科；黄骨鱼体形下，而鲶鱼体形大。 、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼后缘。鳃孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鳍较小，具骨质硬刺，前缘光滑。
黄骨鱼是鲶鱼的一种。是鲇形目鲿科一种常见的底栖性淡水鱼，主要分布于中国长江水系和珠江水系。在长江上游川渝、贵州俗名 黄辣丁，下游江苏、上海和浙江一带俗称????鱼，南昌称为黄牙头，长沙称为黄鸭叫，徐州称鮥鱼，广东俗称 黄骨鱼。黄骨鱼是一种常见的食材。
科属区别：黄骨鱼和鲶鱼塘角鱼属于不同类别的鱼。具体来看，黄骨鱼属于鲇形目鲿科黄颡鱼属，但鲶鱼则属于鲶形目鲶科鲶属。塘角鱼属于鲶鱼科。 2、胡须区别：从外观来看，三者还是有很多不同之处，比如它们的胡须数量就是不同的。成年后的黄骨鱼有4对胡须，但成年的鲶鱼只有2对胡须。塘角鱼，只有4须。
黄辣丁和鲶鱼一样吃腐食吗?
答：是的。但是黄辣丁更偏爱肉食。比如黄辣丁食物种类有幼鱼、鱼卵、虾类、水生昆虫、螺类、水生植物等，其中虾类出现频率最高。 黄颡鱼仔鱼孵出1～3天，体长5.0～8.0毫米，从自身卵黄囊吸取营养，行内源性营养。4天以后卵黄囊基本消失，体长8.1～9.0毫米为仔鱼开口摄食阶段。
吃。 从食性上来看，黄辣丁偏爱荤腥也会吞食腐肉，黄辣丁属于肉食性为主的杂食性鱼类其主要以小鱼虾各种陆生和水生昆虫摇蚊幼虫，小型软体动物和其它水生无脊椎动物为食，也吃小型鱼类，其食性会随季节变化而变化。
黄辣丁和鲶鱼怎么区分?
1、两者的分布范围不同 鲇鱼同鲶鱼，又叫土鲇，是鲇科中分布最广的鱼类。在世界各地均有分布。 黄辣丁广布于中国东部各太平洋水系，分布长江、黄河、珠江及黑龙江、辽宁等流域。 2、两者的特征不同 鲶鱼下颚突出。齿间细，绒毛状，颌齿及梨齿均排列呈弯带状，梨骨齿 带连续，后缘中部略凹入。眼小，被皮膜。成鱼须2对4根，上颌须可深达胸鳍末端，下颌须较短。幼鱼期须3对，体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。
鲶鱼和黄甲鱼一样吗?
完全不一样的两种鱼 鲶鱼是鲶鱼 黄甲鱼又叫黄骨鱼,就是 四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼实际上，鲶鱼比甲鱼更营养，食用口感更美味，但公众对它们的误解太深了，错过鲶鱼这么好的食物太可惜了。
鲶鱼和黄甲鱼是两种不同的鱼类。鲶鱼属于鲶科，体型较大，背部呈灰褐色，腹部白色，有长须。黄甲鱼属于鲤科，体型较小，背部呈黄褐色，腹部白色，没有长须。它们在外观、生态习性和分布区域上都有明显的差异。因此，鲶鱼和黄甲鱼并不相同。
不一样。形状不一样。黄甲鱼比鲶鱼干净。多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，过着底栖（注：底栖指鱼类栖息于海洋或内陆水域底内或底表处）生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处。 鲶鱼适口的对象逐渐由小变大，以捕食较大型的枝角类为主，在枝角类不足时，也采食水中的有机碎屑、水生昆虫、蠕虫等。 成鱼阶段主要捕食水体中的蠕虫，水生昆虫、底栖动物、小鱼、小虾及动物尸体、有机碎屑、植物的嫩茎叶。
鲶鱼和黄甲鱼都是我们大家经常见的水产品，而鲶鱼和黄甲鱼是两个不同的产品，鲶鱼在水里游，而黄甲鱼在水里游，而可以在旱地爬，
