三岁宝宝吃黄骨鱼的做法?
黄骨鱼菌菇汤 原材料：黄骨鱼3条、水豆腐100g、蘑菇1个作法： 1、黄骨鱼去鳃去黑色粘膜(腹部上面有黑色粘膜)后清洗，再用姜片腌渍20分钟。2、菌类切小片状、水豆腐切一小块，各自下锅绰水。 3、食物解决好后放一旁备用，接下去提前准备煎鱼，这一流程十分关键哦。 4、热锅刷油后倒进适当姜蒜，转文火煸炒十几秒后放进黄骨鱼，煎的情况下要时刻翻过来哦。 5、黄骨鱼煎至双面金黄色。 6、一次性添加一定量的沸水，不必温开水，不必凉水，确实要是沸水哦。 7、焖煮十分钟后就能熬成乳白色的高汤了，这时候我们要将表层的白沫子去掉。8、添加菌类和水豆腐，再用文火焖煮10分钟。煮好后先挑出来鱼，摆放盘后倒进鱼头汤，那样鱼类不容易散掉。乳白的鱼头汤，但一点都不容易油腻感，这才算是一碗好鱼头汤，合适小宝宝喝的鱼头汤。 小提示：蘑菇是锌成分最大的蔬菜水果，但相对性不容易消化吸收，建议10月以上再加上，制做时要切得薄一点，煮的酥烂一点。这款汤合适10月以上小宝宝服用。
黄骨鱼洗净，正反划三刀，小心鱼身上的刺，豆腐切小块，用姜片先抹一遍锅（据说煎鱼不会破皮），然后热油爆香姜片，放入黄骨鱼，两面煎一会儿。 倒入热开水，煮开，放入豆腐，转中火煮，鱼汤发白，放葱花、盐调味，即可。
7个月宝宝可以吃黄骨鱼吗?
7个月宝宝可以吃黄骨鱼。 黄骨鱼又称黄颡鱼，是一种很常见的淡水鱼，这种鱼和鲇鱼很像，肉质细嫩，鱼刺稀少，味道鲜美，最为重要的是营养丰富。 黄骨鱼鱼肉当中含有大量的优质蛋白，而且还具有维生素和微量元素，能够补充小宝宝身体所需营养，促进骨骼和身高发育。但是鱼肉最好蒸或煮软一点，这样是完全可以让孩子吃的。但是尽量选择刺少的鱼给宝宝吃，万一有小刺没注意给宝宝吃了卡到就不好了。所以平时给孩子吃鱼的时候尽量要注意鱼刺。
小孩喝什么鱼汤最补钙?
豆腐鱼汤。黄骨鱼和豆腐一起煮，奶黄色鱼汤味道特别鲜美，而且营养非常丰富。黄骨鱼又名黄颡鱼，富含优质的蛋白质和钙质，??经常食用能提高抵抗力，缓解贫血，有利于儿童生长发育。
一般建议小孩和新鲜的野生鲫鱼汤，鲫鱼汤蛋白质，钙质含量都高，味道非常鲜美，或者炖玉米排骨汤，都非常适合孩子喝补钙
豆腐鱼汤 豆腐是含钙量较高的一种常见食物，同每天仅需摄入200克左右的豆腐即可满足身体对于钙质的需求。鱼肉不仅易消化，维生素D含量也较高，有利于促进人体对于钙质的吸收，所以将这两种食材做成汤也就是豆腐鱼汤，有利于儿童
小孩喝鲫鱼豆腐汤最补钙。鲫鱼肉质细嫩，含有丰富蛋白质、钙、铁等营养物质。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络等效果。过节，吃大餐，肥厚油腻的食物吃多时，适当给肠胃放个假，来一锅清爽又香浓的鲫鱼豆腐汤，补充丰富的动物植物蛋白质。同时小孩喝鲫鱼豆腐汤来补钙，效果非常好。
鲫鱼汤汤鲜味美，宝宝喝鲫鱼汤促进脑部发育健脾胃，既又补钙还促进骨骼生长，让孩子个子长高高，还能增强孩子的视力
小孩喝鲫鱼汤补钙是不可取的。小孩的饮食要合理搭配，避免偏食现象，不能过分强调某种营养，否则会影响小孩的正常生长发育。 有些鱼煮汤后对小孩有更好的营养，一般鲫鱼汤更利于小孩的营养吸收，鱼汤也主要是摄取鱼肉中的蛋白质，蛋白质是保证儿童器官、系统和组织生长发育所必需的营养素。
小孩喝鲫鱼豆腐汤最补钙。因为鲫鱼的刺比较多，所以含钙量其实是非常的充足的，同时鲫鱼的腥味比较少，口感会比较好，更适合宝宝喝。
可以吃一些鲤鱼，鲫鱼，墨鱼，黑鱼，石斑鱼等一些鱼类，原来里面也是含有丰富营养物质的，对宝宝的成长也是非常重要的，也是可以让宝宝喝一些豆腐鲫鱼汤的，这样也是可以起到补钙的作用，平常也要注意宝宝的营养，避免宝宝出现偏食的情况。
