黄骨鱼煲汤怎么做好吃?
1、番茄洗净，切为6片；黄骨鱼宰洗净，稍煎至微黄，铲起；于镬中加水750毫升（约6碗水量）和生姜，武火滚后加入黄骨鱼，改文火煲约10分钟，再加入番茄滚约10分钟，调入适量食盐和生油，试味后若感觉较酸可调入少许白糖便可。 2、先将老豆腐切薄块在油锅里略煎一下在面上撒点盐，两面微黄即盛出备用，留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗，把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。 3、然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎，6：6：大火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。
做法： 1、准备黄骨鱼和老豆腐 2、锅内加油烧热放入姜片爆香 3、加入黄骨鱼 4、加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎 5、10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟 6、最后加放适量盐和鸡精即可出锅
黄牙鱼怎么炖汤给宝宝吃?
干煸黄牙鱼第一步：鱼收拾干净。（用老虎钳剪掉毒刺，一手抓头、一手抓鳃和肚皮位置，用力一掰一拉，内脏就全出来了，非常简单） 第二部：把鱼剁成二指宽的小块，葱、姜、盐、料酒腌制入味。 第三步：取不沾平底锅，点火、倒油。锅热后放入葱（长段）姜片、花椒、干红辣椒。 第四步：放入鱼块，盖上锅盖。 第五步：看到鱼块煸黄后，铲锅、在煸鱼块另一面。（切记这时不要盖锅盖了，不然鱼不焦） 第六步：起锅装盘。 注意事项：新手摘鱼时小心别让毒刺扎住。 煸鱼时不能用大火、用文火。 特点：外焦里嫩，色泽金黄、葱香浓郁，非常好吃
主料：黄牙鱼两条 辅料：葱白两段，姜两块 配料：盐适量 做法步骤 1.准备两条黄颡鱼。 2.用盐缓缓搓洗，再用水洗干净。
月子黄骨鱼炖汤的做法?
1/6 黄骨鱼洗干净放入盐，料酒腌制5分钟 2/6 锅里加入食用油 3/6 放入黄骨鱼和适量姜片一起煎至金黄 4/6 再放入少许葱段 5/6 放入猪骨头，或者也可以不放猪骨头，加入烧开的开水适量炖煮 最后一步 小火炖至30分钟即可
《食材》 准备黄骨鱼和老豆腐 《做法》 1、锅内加油烧热放入姜片爆香 2、加入黄骨鱼 3、加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎 4、10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟
11个月宝宝可以吃黄骨鱼吗?
11个月的宝宝是可以吃黄骨鱼，黄骨鱼生长在长江里的，鱼类，鱼刺比较多所以11个月的宝宝在吃鱼吃鱼的时候一定要吃黄骨鱼，的时候还是要注意一定要把鱼刺挑完，你把鱼刺挑完你才可以吃三个月宝宝吃的宝宝吃的时候一定要吃一次。
11个月宝宝可以吃黄骨鱼，鱼是很有营养食物，含有丰富蛋白质和矿物质，建议多食，但是不能天天吃，宝宝饮食建议多种化，不可单一，建议一周2次就可以。
