巴西洪灾对白糖的影响?
暴雨导致糖厂受损，甘蔗收获和加工受阻，进而减少白糖产量。此外，洪灾还可能影响物流，导致白糖出口受阻，加剧全球白糖供应紧张，推高白糖价格。
巴西白糖等级划分标准?
巴西一级白砂糖2400元/吨：产品都为外面牛皮纸 袋加里层塑料膜包装，稳固完好、密封性好、无污染。质量指标：粒度（mm)0. 5 (1)蔗糖分:99.7%(2)还原糖分:0.07%(3)电导灰分:0.07%(4)干燥失重:0.05%(5)色值:130IU(6)浑浊度:7度(7)不溶于水质:40mg/kg(8)二氧化硫:25mg/kg(9)砷:5mg/kg(10)铅:0mg/kg(11)铜:0mg/kg(12)菌落总数:280个/g(13)大肠菌群:30个/100g 。色泽洁白、晶状整齐、晶粒均匀。 巴西二级白砂糖1800元/吨：产品都为外面牛皮纸袋加里层塑料膜包装，稳固完好、密封性好、无污染。质量指标：粒度（mm)0. 8 (1)蔗糖分:99.6%(2)还原糖分:0.10%(3)电导灰分:0.10%(4)干燥失重:0.10%(5)色值:200IU(6)浑浊度:9度(7)不溶于水质:60mg/kg(8)二氧化硫:40mg/kg(9)砷:5mg/kg(10)铅:0mg/kg(11)铜:0mg/kg(12)菌落总数:300个/g(13)大肠菌群:30个/100g 。色泽洁白、晶状整齐、晶粒均匀。
标准中对两种糖做了分级，白砂糖可以分为精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖，绵白糖分为三个级别，分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。 等级划分的标准并不是按照糖的颗粒的大小来决定的，国家标准中则是以蔗糖分（纯度）、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度、不溶于水杂质、二氧化硫（含量）等作为依据来进行等级的划分，
巴西白糖开榨时间?
1 开榨时间一般在巴西的5月至10月。 2 这个时间段是巴西的冬季，气温较低，有利于甘蔗生长，同时也有利于甘蔗的储存和加工。 3 巴西是全球最大的甘蔗生产国之一，白糖开榨时间的确定会对全球糖市产生重要影响，因此备受关注。
巴西白糖是碳化还是硫化?
是硫化。 硫化糖－亚硫酸法澄清技术在白砂糖生产工业中是一种典型的蔗汁与糖浆清净脱色方法，由于该法具有设备较少，工艺流程比较简单、管理方便等特点，所以，这种澄清技术在制糖工业中得到比较广泛的应用。 但是，与碳酸法澄清技术相比较起来，由于亚硫酸法澄清工艺主工依靠磷酸钙和亚硫酸钙来吸附蔗汁中的杂质，而且糖浆的硫漂作用是基于还原反应的原理，因此，亚硫酸法糖厂所生产的白砂糖质量往往欠佳，久置后还有变黄的现象。
2023巴西中部白糖开榨时间?
2023巴西中部白糖的开榨时间是5月至10月。2 这个时间段是巴西的冬季，气温较低，有利于甘蔗生长，同时也有利于甘蔗的储存和加工。3 巴西是全球最大的甘蔗生产国之一，白糖开榨时间的确定会对全球糖市产生重要影响，因此备受关注。
国内白糖价格涨价的原因?
客观原因： 1、食糖消费逐步上升，而白糖产量却连续三年减产，供不应求是造成白糖上涨的主要原因； 2、甘蔗主产区自然条件不好，主要是广西、云南、广东等地，土地贫瘠，水利设施不全，抗自然灭害能力差，这几年气候异常，造成总是减产； 3、白糖涨价的利润绝大部分都被糖厂和中间商掠夺走了，农民只能得到很少的一点，所以虽然糖价爆涨（四年上涨了三倍），可是农民种蔗的积极性并不高； 4、虽然国外糖价有所上涨，但目前也仅仅维持在4000多元，但国家却限制进口，并征收高额的关税和增值税什么的，这样即使你正规渠道进口过来，也没多少利润的； 5、目前农业生产成本上涨，人力、化肥、农药等等全部在涨，使甘蔗生产成本上涨； 6、不要说什么新兴能源，在现在糖价高企的情况下，巴西等国不会傻呼呼的拿糖去生产酒精的，哪是在食糖在1000元人民币/吨时他们被迫的选择。人为因素：1、人为炒作的气氛特别浓郁，国内糖产量仅1100万吨不到，期货市场上每吨的保证金为1000元左右，理论上在期货市场上只要100亿人民币，就可以买下全国的糖，可是目前沉淀在期货市场上的钱有几百亿；2、国家莫名其妙的高税收和所谓的配额制，表面上是保护国内相关行业发展，其实是在纵 容 犯 罪，食糖是食品生产的主要原料，全国食糖的90%都进入了食品加工行业，食糖价格的上涨直接导致食品价格上涨，从而形成连锁反应，国内CPI高涨，最后倒霉的还是普通百姓和政府的威信，总是出台莫名其妙的经济政策，一个莫名其妙的正府。
这个要从原料说起，白砂糖的原料是用甘蔗，产自南方。绵白糖原料是用甜菜，产自北方。 现在的形势，农产品的价格都居高不下的，白糖的价格也随着甜菜和甘蔗的价格上涨变贵了，正是所谓的因果吧。
