广州佛手瓜夏天会晒死吗?
夏季高温佛手瓜是不会被晒死的。 佛手瓜原产热带地区，性喜温暖，但不耐热，也不耐霜。发芽的始温为12℃，适宜温度为18～25℃。幼苗生长的适宜温度为20～30℃，高于30℃时，植株生长受到明显的抑制。但能忍受40℃以上的高温，可安全越夏。低于5℃时，植株受害而枯死。种瓜贮存的适宜温度为8～10℃。
已经发芽的佛手瓜怎么过冬?
已经发芽的佛手瓜可以采用露地保护性越冬。储藏佛手瓜的适宜温度为8-10℃，温度超过12℃以上，就会发芽，温度低于5℃，就有受冻的危险。 想要佛手瓜能够在露地越冬，华南地区的种植户一般选择减掉根茎距离10厘米以上的地上部分，上面覆盖一层20-30厘米厚的腐熟农家肥、稻草、秸秆、草木灰、泥土或者地膜，就可以安全越冬，冬季温度在8℃以上的地区就不需要地面覆盖，只需要砍掉地上部分，浇一次水以后，进行松土即可。 老根越冬期间，切忌积水，也不能让土壤过分干旱。如果土壤干旱，可以在温度较高时浇一次水，水量不宜过大，确保土壤疏松和地面干燥。
1、施加越冬肥料：从11月末到12月初，采瓜结束后施加越冬肥料，使佛手瓜下部分根部积累足够的养分，提高越冬期间的抗寒能力。 2、清园杀虫：佛手瓜施肥时，清除瓜园杂草和枯枝等，集中烧毁或深埋，另外在植物茎基附近可以使用辛硫磷药剂，毒死土壤中的害虫。 3、覆盖防冻：霜雪来临前，用稻草复盖瓜地12-15cm左右，覆盖薄膜，周围用土块压住薄膜，有助于顺利过冬，气温恢复后，剥去覆盖物即可。
佛手瓜种植日照与光照的区别?
、温度 佛手瓜比较耐高温，正常生长发育的温度不能低于20度，最适宜佛手瓜生长的温度在25度左右，如果地面温度低于5度，佛手瓜将会无法生长导致死亡。但是温度也不宜过高，超过佛手瓜适宜温度范围其生长速度将会明显减慢，影响其生长。 2、光照 佛手瓜对光照的需求不是很大，是一种短日照的蔬菜，但是还是需要一定时间的光照，如果几个小时的光照时间都没有满足。那么其生长速度会渐渐减慢，并且光合作用也会降低，无法产生足够的营养物质，使其生长发育受到阻碍。 3、水分 佛手瓜的生长需要大量的水分，特别是在每年夏季的时候，如果没有较高的水分满足，那么它的生长发育也会受到影响。保证空气中的相对湿度以及以及土壤中足够湿润，如果没有满足的话，佛手瓜的茎蔓将会停止生长，叶子变颜色，并且如果在开花结果的阶段时，没有足够的水分也会影响开花结果率。 4、土壤 佛手瓜的种植对土壤没有很严格的要求，但是土壤肥沃、土质深厚疏松的土壤更适宜它的生长。所以在选择土壤建园的时候，要尽量选择在符合上面所说的要求，土壤中的氮元素不宜过多，避免植株出现徒长的现象，施肥时也一样，要注意营养的平衡。 5、育苗 佛手瓜每个果实中只有一粒种子，而且发芽率不高，因为种皮与果肉很难分开，所以我们要以多粒种子同时催芽播种。在播种前要做好浸种育苗的工作，将种皮用小刀稍微化开一点，这样有利于发芽。将其施入定植穴中，覆盖3厘米左右的土，将瓜埋土土中1/3左右，对其进行催芽。 6、水肥 佛手瓜在六月以前要控制好浇水量，过了六月之后，是佛手瓜的快速生长阶段，这时要保证土壤时刻都是湿润的状态。一般在定植后就要浇一次肥，佛手瓜的需肥量很大，几乎每个月都要进行一次追肥工作。一般追肥时在距离植株50-70cm的地方挖沟施肥，可用农家肥或者是复合肥。其距离需要随着生长的时间而加长。
佛手瓜吃多了好吗?
佛手瓜吃多了不好 健康人适量吃佛手瓜不会对身体造成特殊危害。不过，有腹泻、脾胃虚寒的人群及过敏体质人群食用佛手瓜，可能会加重不适症状，应慎食。 佛手瓜是生活中常见的蔬菜，佛手瓜富含膳食纤维、锌、镁、磷、钾、维生素C 和胆碱，健康人适当食用有助于补充身体所需的多种营养素。此外，佛手瓜几乎不含胆固醇和脂肪，能量很低，需要控制血脂水平和管理体重的人可适当食用。 不过，由于其性凉，可促进胃肠道蠕动，故本身伴有腹泻、脾胃虚寒的人群食用佛手瓜，可能会加重消化道的不适症状，因此并不建议过量食用。此外，对佛手瓜过敏的人群不宜吃。
经常吃佛手瓜对身体有好处。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。佛手瓜可以切丝焯水凉拌，也可以炒着吃，还可以做菜馅包饺子包包子，多吃还是有好处的。
