湖北竹笋什么时候有?
湖北竹笋有冬笋和春笋两种，冬笋一般在12月至三月，多与少要看气候的影响，冬笋相对比春笋少，雨水和阳光的均衡都是决定笋子多少的因素。 而春笋相对比较晚，一般要到三月末至四月，最晚五月初的时候，在四月清明的时候春笋最多，因为这段时间雨水和阳光都比较充足，春笋的繁殖也大于冬笋，且生长很快。
湖北春竹笋的家常做法?
1.所需食材：春笋300克、菠菜100克、水淀粉2汤匙、黄酒10克、味精2克、盐5克 2.春笋切成厚片 3.再下锅煮熟捞出备用 4.菠菜下锅略煮一下捞起，菠菜放入冷水中 5.过凉后捞出，挤干水分，用刀剁成菜泥 6.锅内倒入适量油，烧热后放入笋片，煸炒几下。 7.再烹入黄酒、盐、味精，略煮片刻
笋是哪里的特产?
竹笋一般是在每年的6月份到10月份左右上市的,它的原产地是在四川,另外常见的产地有广西,湖南、湖北、山东、河南、陕西等地区。 竹笋是四川的特产,一般它在四川的生长速度是很快的,而且产量也比较高一些。
笋是一种美味佳肴，其产区还是很多的，江西浙江地区的甜笋，四川，湖南，重庆等地都盛产笋，当地老百姓也喜欢用笋做成各种美食，有冬笋，春笋。
