上海冬笋的批发价是多少?
今年首批上市没有斩头去壳的原笋零售价每斤30-35元，去年首批上市原笋的零售价则要45元左右一斤。 我国冬笋主要产自贵州、四川、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，以江西赣州、抚州上市量最大，质量最好，最受市民欢迎。冬笋以鲜嫩、爽口著名，每到冬笋上市季，大量市民对其爱不释口，冬笋咸菜炒肉丝、油焖冬笋、蘑菇荠菜炒冬笋等，都是上海市民家庭端上餐桌的时令美味佳肴。
冬笋在上海的批发价是每斤很少低于10元的冬笋，一般市场价大概10元-16元，一向被认为是冬季餐桌上的当家菜和贵族菜。
立秋后的什么竹笋好吃?
在菜市场都能买的到的竹笋好吃。。竹笋的营养价值十分的丰富，里面含有蛋白质，胡萝卜素，铁元素、磷元素等多种微量元素，而且还包括多种人体正常生长发育需要的氨基酸，竹笋中另一种非常丰富的物质是纤维素，它能够促进肠道蠕动，吸收人体多余的脂肪，帮助排出体内多余的废物，所以民间都有吃竹笋能够刮油的说法。 竹笋中的竹笋纤维素在进入人体肠道之后，能够和胆固醇的代谢产物结合起来，排出体外，所以说对于保持干净的肠道环境有很大的作用，而且竹笋还能够帮助肝脏排除毒素。
答：立秋后冬笋好吃。 冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为江西（农佳源冬笋）、浙江一带。虽然采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，也可以增加经济收入，满足消费者需求。
江西春笋腌制方法?
1、准备：春笋，香麻油，适量食盐，适量味精。 2、将春笋去壳，洗净，切除较老的部分。 3、将洗净的春笋对半切开，放入锅中煮熟。 4、将煮熟的春笋捞出，晾凉后，加适量的盐腌制。 5、将加盐腌制的春笋放入容器中压实，腌制一天左右，取出，切片，拌上香麻油，加上适量的味精即可。
今年上海的冬笋批发价大概是多少?
今年首批上市没有斩头去壳的原笋零售价每斤30-35元，去年首批上市原笋的零售价则要45元左右一斤。 我国冬笋主要产自贵州、四川、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，以江西赣州、抚州上市量最大，质量最好，最受市民欢迎。冬笋以鲜嫩、爽口著名，每到冬笋上市季，大量市民对其爱不释口，冬笋咸菜炒肉丝、油焖冬笋、蘑菇荠菜炒冬笋等，都是上海市民家庭端上餐桌的时令美味佳肴。
12月哪里的笋最好吃?
12月的江西冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，采挖冬笋会影响竹子繁殖，但合理采挖也可以增加经济收入的同时也可让人们尝到美味。冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。冬笋既可以生炒，又可炖汤，其味鲜美爽脆。每年12月到来年2月，正是吃冬笋的好时节。
冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。冬笋既可以生炒，又可炖汤，其味鲜美爽脆。每年12月到来年2月，正是吃冬笋的好时节。 福建三明永安是众所周知的竹笋之乡！ 如果说永安是“竹笋之乡”，那么福建建瓯就是“毛竹之乡” 安徽广德作为“中国十大竹乡”之一，拥有近80万亩的竹林覆盖面积，为当地老百姓创造了无数财富
12月应该是广德的冬笋比较好吃，广德市是“中国十大竹乡”之一，拥有70多万亩绿意醉人的竹海。其南北山区是天目山山脉与黄山山脉余脉交界处，这里气候温和，土质肥沃，土层较厚，故所产竹笋壳薄肉厚，质嫩脆甜，而且个儿小，遍身金黄，外形十分美观，为冬笋中之上品。广德冬笋中最有名的当属有着“天下第一笋”之美誉的笄山冬笋
