一等黄豆收购标准?
收购标准：2019新季国产大豆，非转基因，国标三等及以上，水分≤13.0%，杂质≤1%，完整粒率≥85%，损伤粒率≤8%，过4.5筛。 从东北产区目前得来的消息显示，目前东北国产大豆已经开始批量上市， 在主产区黑龙江，佳木斯新粮毛粮收购价格3.40-3.46元/公斤、塔豆装车3.56-3.60元/公斤； 北安新粮毛粮收购价格3.40-3.50元/公斤，塔豆装车3.62-3.70元/公斤； 嫩江新粮毛粮收购价格3.40-3.46元/公斤，塔豆装车3.58-3.60元/公斤； 哈尔滨新粮毛粮收购价格3.44-3.48元/公斤，塔豆装车3.58-3.60元/公斤。 黑龙江绥化海伦某贸易商表示目前新季东升7大豆收购价格1.76-1.78元/斤，蛋白41，水12-13，净粮装车价格1.86-1.88元/斤。据悉，贸易商表示目前价格无变化，走货一般。 黑龙江齐齐哈尔拜泉商品大豆蛋白41%左右，水份11%左右，净粮收购参考价1.75-1.77元/斤，塔粮出货参考价1.78-1.82元/斤。东升一号作商品蛋白42%左右，毛粮收购参考价1.75元/斤，塔粮出货参考价1.90元/斤。 黑龙江佳木斯同江地区大豆市场交易清淡，销区询货客户寥寥。蛋白39%-40%，水份13%左右，毛粮收购价1.60元/斤，塔粮出货价1.69-1.70元/斤；过7.0筛提大粒塔粮出货价1.80元/斤左右。
乳清蛋白和大豆蛋白哪个价格贵?
乳清蛋白价格稍微贵点， 乳清蛋白是动物提取的蛋白，比如牛，羊等等这些动物经过萃取出来的蛋白，其中乳清蛋白又有分离乳清蛋白，价格稍更贵，它是乳清蛋白的分离蛋白，而大豆蛋白一般是从大豆，豌豆等豆类提取出来的，这些植物价格比较便宜，所以提取成本较低，相对于价格也低些！
什么是大豆蛋白?
大豆蛋白质：即大豆类产品所含的蛋白质，含量约为38%以上，是谷类食物的4～5倍。大豆蛋白质是一种植物性蛋白质。大豆蛋白是一种植物性蛋白质，其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质。 在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最接近人体氨基酸，所以是最具营养的植物蛋白质。大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点，大豆蛋白虽然甲硫氨酸极少，不过不含胆固醇，它特有的生理活性物质
