南方水果莲雾,标准名字叫啥?
莲雾又叫辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。 莲雾性喜温暖怕寒冷,生长最适宜气度为25度至30度,喜好温润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植。莲雾是桃金娘科赤楠属的热带常绿果树。莲雾一年可以收获5次,特别在春夏干燥炎热季节作为清凉解渴果品,很受欢迎。
莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇种植的最为闻名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,由于时常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只了解“点不”,却不晓得莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。
“莲雾”原产于马来西亚,属于一种热带的植物,“莲雾”只是我国的一种叫法,实际上它还有很多名字,学名叫“洋蒲桃”,别名:天桃、莲雾、琏雾、爪哇蒲桃。
莲雾是什么水果 莲雾是指洋蒲桃,又名天桃、莲雾、琏雾、爪哇蒲桃。原是从台湾传进来的时候,台湾称洋蒲桃为“莲雾”,因此内地人也称之为莲雾。 莲雾是一种果实是梨形或圆锥形,肉质呈发亮的洋红色,原产自马来西亚及印度的水果。莲雾在台湾被称为“水果皇帝”。而在海南则称为“甜不”“扑通”。 在清洗莲雾的时候,最好是将果实底部的果脐切掉,因为莲雾底部很容易藏住脏东西,洗得时候用盐水浸泡一会更好。 莲雾是什么水果 莲雾哪里不能吃 莲雾可以连皮一起吃,但是要保证清洗干净。莲雾有着淡淡的甜味以及一股苹果般的清香,吃起来也比较清脆,吃完后齿颊留香。 莲雾不仅可以直接食用,还可以做成菜肴,例如台湾著名的小吃“四海同心”就是用莲雾作为主要材料的;而且莲雾还可以制作冷盘。 莲雾不仅是一种香甜的水果,还有着医药价值。莲雾可以治疗多种疾病,而且台湾民间有“吃洋蒲桃清肺火”的说法。 莲雾的整体都可以吃,但由于莲雾的底部比较脏,所以无法保证洗干净的情况下还是将底部切除比较好。还有就是莲雾的脐部比较涩,不喜欢的也可以切除掉。
莲雾,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辈雾、琏雾等。莲雾原产于印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名。所以又有爪哇蒲桃之称。莲雾在马来西亚称为水翁,在中国海南称为甜不,也称为扑通。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
莲雾的是台湾省的叫法,内地叫做洋蒲桃,是一种梨形水果,其表面光滑,底端向内凹陷,果实在成熟前是青色的,成熟后为红色。
一年挂果的莲雾如何管理?
一、整枝修剪:为便于管理,需要对莲雾果树进行修剪管理,在栽植后约离地面40-60厘米处选留健壮、角度大的主枝3-4枝,向四方均匀分布,但切忌在6-7月或8-9月开化期修剪。此外每年采果后对枝条进行疏剪。 二、产期调节:莲雾是一种热带水果,一般7、8月份开花结果,如果避开莲雾果正常上市时间,可能价格会涨两倍,对于种植户的经济效益会更高。 三、催花:为适应市场需求,需要对莲雾人工进行催花等处理,使莲雾从营养生长转入生殖生长,将产期调至12月至翌年4月。常用办法有灌水法、断根法、环剥法和曲枝法等。 四、疏花疏果及套袋:莲雾开花多,结果也多,而一棵树的承载力有限。为集中养分、增大果实和提高品质,所以在结果过程中,需要对莲雾果进行疏花疏果。一般需要摘走6-7成的果实,只留下3-4成进行培育。一般先摘除枝条顶端的花穗;然后摘除向上的花穗,宜留下向下或两侧及过大过密花穗。而套袋能有效的防止果实蝇及鸟类为害。套袋时期则一般在生理落果后(坐果后15-20天)进行套袋,即果粒长到豆粒大小时疏粒后立即套袋。在雨来临前结束,以防止早期侵染病害和防止日灼。 五、施肥:莲雾生长快,需肥量大。1-4年生树一般以速效肥为主,前期多施氮钾肥。在结果前施用有机肥,这样结出来的莲雾果红、大、甜,清甜可口,品质上乘。
一、修剪 对莲雾树进行合理的修剪,可以帮助它维持更好的树形。莲雾的树形以圆头形为最佳,主干的高度在六十公分左右。在主干的上部,需要留下三到四根枝条来作为主枝,然后再在每根主枝上适当的位置选留侧枝,以形成挂果枝。 二、疏花果 莲雾特别能开花,而且授粉率也很高,所以每当花期过后,就会留下大量的幼果。但幼果太多的话,很容易导致产出的莲雾果实个头太小,味道也不够好。所以果农一定要在花期及坐果初期,就要做好疏花果的工作。通常,每个挂果枝上,保留一到两对花穗就可以了。
最甜莲雾品种?
黑珍珠莲雾 果实果蒂端是平整形或是圆锥形,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽及蜡质。 2、飞弹莲雾 飞弹莲雾果皮色泽黑红,外观为长形,果肉厚多汁且裂果少,适合在4-6月生产,可与其他品种群错开,达到产期调节的效果。
2、黑珍珠莲雾 果皮颜色红得发紫,质地脆,硬度够,甜度高,带有特殊的苹果香味。果实果蒂端是平整型或是圆锥型,其果重一般在70~100g,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。 国内主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地。海南省栽培面积约1万亩。
莲雾什么品种最甜最好吃?
黑珍珠莲雾 黑珍珠莲雾的颜色在成熟之后是偏紫的一种红色,散发着一种类似于苹果的香气,外形长得有点儿像是喇叭,光泽度很高,口感爽脆甘甜,是非常优秀的一个品种了。
莲雾黑金刚品种最甜最好吃 黑金刚莲雾品种果彤呈长吊钟状,无核,果实特大,单果重达200 克。果实成熟时呈暗红色,皮色光滑,色泽鲜艳,果形美观。果肉汁多味美,特别爽脆,清甜可口。 莲雾的栽植期一般春季和秋季栽植比较好,不宜过晚,避免高温及过低温度时或干旱季节栽植。3~5月雨水充足,光照相对温和,非常适合莲雾根系活动和萌芽抽梢,种植成活率高
黑金刚原产于台湾屏东县,海南在2000年前后引进,至今已经有10多年的历史,由于在海南种植的综合性状表现良好,目前已成为海南主栽的莲雾品种之一。海南种植的黑金刚莲雾果实较大,平均单果重150克左右,果呈长钟形,果色深红至紫黑色,风味浓郁,海绵化组织少,可溶性固形物含量高于15%,深受广大消费者喜爱。 大叶红莲雾原产于马来半岛,外看红艳通透,闻着果香清新,吃上一口,大叶莲雾透着一股满满热带清爽透凉的感觉,舒服、解渴、降火。 黑珍珠莲雾果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。 莲雾该怎样挑选 挑选莲雾时首先看外观色泽,颜色越暗红,表示莲雾的成熟度越高,甜度就越高,就越好吃了。而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。莲雾一般大的比较好吃,体积较鸡蛋大,如果太小口感会比较差。在挑选的时候不妨拿在手里掂量一下,比较重的莲雾水分比较多,果肉的口感也比较脆。如果莲雾较轻,当然情况就相反了。 用手捏一捏其肉质是否厚实,越厚实越好。或者有条件可以切开看肉质,果肉越厚表示品质越优。皮薄肉多而海绵质少的莲雾品质更好。挑选莲雾的时候,用手在莲雾的果蒂上轻轻按压,看看是否显得太软,太软的果蒂表示莲雾已经摆放很久,内部的果肉可能要开始软烂了,不建议选购。莲雾要挑选表皮果肉纹理比较明显的。
1、黑珍珠莲雾 果实果蒂端是平整形或是圆锥形,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽及蜡质。 2、飞弹莲雾 飞弹莲雾果皮色泽黑红,外观为长形,果肉厚多汁且裂果少,适合在4-6月生产,可与其他品种群错开,达到产期调节的效果。
1、黑金刚 平均单果重150g,纵径8.01cm,横径5.88cm,果形指数1.36。果实钟形,果顶略比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为暗褐色,果面有平行微棱,果面有光泽,被蜡质,果肉青白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为8%~9%,品质优。 2、黑珍珠莲雾 果皮颜色红得发紫,质地脆,硬度够,甜度高,带有特殊的苹果香味。果实果蒂端是平整型或是圆锥型,其果重一般在70~100g,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。
最好的莲雾品种排名?
二十世纪莲雾 又称绿壳仔莲雾、香果莲雾。色泽青绿色带光泽及腊质。果形大,扁圆形,具特殊香气,近果柄一端稍窄,果顶微凸,故又称为“凸脐莲雾”。平均果重59克。
、黑金刚 平均单果重150g,纵径8.01cm,横径5.88cm,果形指数1.36。果实钟形,果顶略比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为暗褐色,果面有平行微棱,果面有光泽,被蜡质,果肉青白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为8%~9%,品质优。 2、黑珍珠莲雾 果皮颜色红得发紫,质地脆,硬度够,甜度高,带有特殊的苹果香味。果实果蒂端是平整型或是圆锥型,其果重一般在70~100g,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。 国内主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地。海南省栽培面积约1万亩。
黑珍珠莲雾 果实果蒂端是平整形或是圆锥形,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽及蜡质。 2、飞弹莲雾 飞弹莲雾果皮色泽黑红,外观为长形,果肉厚多汁且裂果少,适合在4-6月生产,可与其他品种群错开,达到产期调节的效果。 3、子弹莲雾 其形状像子弹一样,外表色泽红艳欲滴,早期因口感不佳且易裂果,种植者不多。因其形状特殊,使得各地稀奇多样的莲雾如雨后春笋般地一涌而出。
莲雾很红不甜是什么原因?
成熟度不够 购买莲雾果时尽量选择成熟度好一点的,这种莲雾果吃起来会更加清甜多汁,如果莲雾果成熟度不够的话,吃起来并不会很甜,且有些还会有发涩的口感。 品种原因 莲雾这种水果相比于其他水果而言,糖分含量并不是很高,且其品种也有很多,如果莲雾吃起来不甜的话,很可能是品种原因所引起的。