对虾为什么贵?
主要是诸多原因造成的 1.天气冷热 通常来说，天气越冷，对虾的价格就越贵；相反，天气越热，对虾的价格就越便宜。因为天冷，环境不适宜对虾的生长，对虾的存活相对比较困难，所以价格会高一些；相反，如果天热的话，对虾的数量会比较多一些，价格也会便宜些。这就是夏天对虾价格比冬天便宜的原因。 2.品种 不同品种的对虾，价格是不一样的。通常，进口对虾会比国产的要贵，比如南美白对虾的价格会比国产对虾价格要高一点。然后进口对虾也不是一个价的，主要还是看产地，如南美白对虾与日本对虾的价格在一般情况下是不一样的。 3.虾的大小 一般来说，大的虾价格会偏高一些，但千万不要有侥幸心理，不要天真地以为买了一袋大的对虾就是捡到宝了，可以多吃点虾肉了，有这种想法是不行的。这个有时候是不一定的，为什么这么说呢？因为个头越大的虾，质量有时不一定好，买的时候还是要擦亮眼睛看一下的。别到时候回家发现质量不行，晚了，不能退了。 4.新鲜程度 新鲜的虾会比一些奄奄一息、已经死去的虾价格要高。说起这个，再次提醒，买的时候还是仔细检查一下吧，眼睛要擦亮了！有一些小贩坏得很，会把一些奄奄一息或者已经死去的虾当成活的卖，只想因为多赚一点。这种事情不是没有，是有的，还上过新闻，所以买的时候走心点，多留个心眼是好的，不要问小贩“这些虾新鲜吗”，人家都会回答“这你可放心，新鲜的”，眼睛是长在你自己身上的，你还是要检查一下的，不要听到“新鲜”两字，闭着眼睛，就往袋子里装，这样是万万不可的
、对虾的珍贵 野生海捕大对虾，属于深海野生虾，北方冷水海鲜，一个字形容，“鲜”！ 野生海捕大对虾和养殖虾为什么价格上有较大差异？除了个头上大很多（基本上一个100g左右，最大的甚至200多g），更多的源于那份鲜美和弹牙的美感，摒弃了养殖虾那种绵绵的感觉，充分诠释了自然与健康的价值所在。 纯海捕虾一般都是从深海捕捞，生存环境受到污染较轻，尤其是冷水海捕虾。在此环境中成长的虾类，虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，个头越大越珍贵。颜色水润透亮，壳薄体肥，个头肥大，肉质紧实，肉色晶莹，味道鲜美，营养丰富，其含钙量远超于普通虾
30块一斤的虾有多少?
30块一斤的虾有15～18只。大虾在有些地方很有名气，这是养殖的活虾，个头越来越大了，价格是30块钱一斤。由于这种虾都是养殖的，在野生海鲜充斥市场时，这种大虾的销量已不如开海前了。 大虾的做法也很多，烤虾是很多小伙伴喜欢的，香辣虾味道也很好。但青岛人还有一种吃法就是直接煮就行了，简单粗暴但美味。
30一斤的冻虾真的是野生海虾吗?
不是野生的，而是人工养殖的。野生海虾价格要高得多。 冻虾一般是养殖虾。 盒子上的数字代表一斤重量的冻虾的数量，如30/40表示一斤重量的冻虾大约有30-40只虾。 数字越小说明单只虾的个头越大，价格也就越贵。反之，数字越大说明单只虾的个头越小，价格也就越便宜。 优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。 烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。
不是野生的，而是人工养殖的。野生海虾价格要高得多。 冰鲜虾也就是在海里捕捞上船后，立即采取急冻的方式保存起来，待渔船捕捞作业结束靠岸后，各地商人就把这些冰鲜虾打包成盒，再用物流公司的冰柜车，把这些包装好冰鲜虾送往全国各地的超市出售。这样的操作能最大限度地保证虾的新鲜度。这些虾一般来自越南，厄瓜多尔和青岛，价格经常在30到60之间波动。
什么是野生大虾?
