虾粥的虾需要腌制吗?
回答如下：一般来说，制作虾粥时不需要腌制虾。虾本身已经有一定的鲜味，加入熬煮的粥中即可。如果喜欢更加鲜美的口感，可以在煮粥的过程中加入一些虾壳熬制虾汤，然后再将虾肉加入粥中。这样可以增加虾粥的香味和口感。
需要 不然虾粥会有腥味 可以用料酒 葱姜 柠檬汁 把虾腌二十分钟 然后在做成虾粥 这样做是避免了做熟之后虾粥里的腥味
虾粥的制作方法可以根据个人口味和喜好进行调整，虾是否需要腌制可以根据个人的喜好来决定。以下是关于虾粥的两种常见做法： 1. 腌制虾：许多人喜欢腌制虾之后再用来烹制虾粥，以增加虾的味道和鲜美度。腌制虾的方法可以使用盐、胡椒粉、姜蒜等调料，将虾放入腌制液中浸泡一段时间，以使虾更加入味。然后将腌制好的虾与其他食材一起煮熟，制作成虾粥。 2. 生虾煮熟：另一种常见的做法是将生虾直接放入煮熟的粥中。在煮粥过程中，将虾放入煮沸的粥中一起煮熟，直到虾变色和熟透。 需要注意的是，腌制虾或直接煮熟虾都可以用来制作虾粥，具体选择取决于个人口味。腌制虾可以增加虾的风味，但如果喜欢虾的原汁原味，可以选择直接将生虾放入粥中煮熟。 无论你选择哪种方法，煮虾粥时要确保虾完全煮熟，以避免食品安全问题。新鲜的虾只需煮熟数分钟，虾肉变成鲜红色且质地有弹性即可。如有需要，可以根据个人口味，在虾粥最后加入调味料和香料，如酱油、盐、胡椒粉等，以增加口感和味道。
需要的，因为虾里面的杂质比较多，水分饱满，腌制了可以去除表面的异味，还能吸收更多的矿物质，修来的虾粥更加清甜爽滑
一般情况下，制作虾粥时不需要对虾进行腌制。通常，虾在烹饪前会先剥壳去除虾线，然后直接用清水洗净。如果你想要增加虾的味道和口感，可以选用新鲜的虾，并在烹饪过程中添加调味料来提升味道。但是，这完全取决于个人喜好和食谱的要求。 某些特定的虾粥食谱可能会要求对虾进行腌制或者采用其他特殊的处理方式。因此，在准备虾粥时，请参考具体的食谱指导或遵循个人的偏好来决定是否腌制虾。
把虾里面的虾线给挑掉就可以了，其他的话就是要注意清洗一下冲洗干净，虾粥没必要腌制的。但是这方面自己要注意一下。
虾粥的虾是需要腌制的，虾的本身是有一股腥味的，如果虾没有经过腌制的话，虾本身的行为会影响粥的口感，所以虾粥的虾是需要腌制的。
虾提前一晚腌制吗?
虾不需要前一晚腌制。因为虾的吸附力还是很大的，同时虾也非常鲜。在做菜前半个小时腌制就可以完全入味了。腌制前，需要把虾洗干净，尤其是要把虾线，挑出来，挑干净。像做虾尾的那种虾，是非常脏的，用清水洗，是洗不干净的，放一些小苏打，用小刷子，一点一点的刷，把虾的全身都刷干净。
虾煮汤要不要腌制?
烧烤虾需要提前腌制吗?
1 需要提前腌制。 2 因为腌制可以使虾肉更加入味，提高口感，同时还可以杀死虾体内的细菌，提高食品安全性。 3 另外，腌制时间也需要掌握好，如果时间太长会使虾肉过咸，如果时间太短则不能达到腌制的效果。 建议腌制时间在30分钟至1小时之间。
烧烤虾其实是不需要提前腌制的，像这种海鲜，它进味的速度是比较快的，只要在烧烤的时候涂上腌料，然后撒点烧烤料，然后烧料料，他的味道就出来了
答：不需要！烧烤虾不需要提前腌制，只要是虾够鲜就可以了，烤虾只需要稍稍撒上些盐，口味重的可以加些辣椒粉和孜然味道扛扛的！
