北方地里的香菜怎样过冬?
有以下两种简单方法可以让田里的香菜安全越冬： 1、塑料小拱棚。利用竹片插成拱形，上面盖上塑料薄膜，并用塑料绳匹等固定，防止大风吹开。 2、覆盖草帘。在温度降至零下5度时，把香菜畦梗用土培高至20厘米左右，然后在畦上覆盖稻草帘，或者用玉米秸秆等覆盖。两端用土压实，防止被风吹跑。
香菜还比较耐寒，零下3-5度以上都是可以安全过冬的。如果再冷的话，就用草弄成帘子盖在香菜上面。四个角端用土压着，防止大风吹跑，吹跑了就没有效果了。 如果种植的比较多的话，就可以像种植番茄那样弄个小的塑料大棚。这样比较安全。
北方7月份能种香菜吗?
能 香菜一般在每年春季的4-5月份和夏季的7-8月份进行种植是最适宜的，因为4-5月份的气候适宜，香菜种植之后可以生长较快，而8-9月份种植香菜的效益性是比较好的。如果是在南方地区，因为比较温暖，可以在秋季的10-11月份种植香菜，但如果是北方地区，适合在夏季的8月下旬进行种植。
能种，这个季节就是种香莱的时候，这个时节，雨水来临，把地整平撒入香莱籽，大约十五天左右就出苗了。香菜具有特殊的一种香味，可作为各种菜品的调味品，深受人们的喜爱。而且还特别好贮存，待到冬季来临，就把它收获起来，捆成整齐的小捆，放在院子的阴凉处，可以保存好长时间。
7月份可以种香菜，香菜的种植在4-5月份和7-8月份种植最为适合，四五月份的雨水较充足，光照强烈。非常适合香菜的种植环境。七八月份种植香菜是香菜收获最好的季节，但七八月份的光照强烈，蒸腾作用严重，水分流失较快。要对香菜来进行遮阳，还要及时给香菜叶喷水来降低周围的温度来降温保湿。
北京七月份是能种香菜的。香菜是一种营养非常丰富的蔬菜，香菜在一年四季的时候都可以播种，北京地区七月份的时候天气比较炎热，这时候种香菜发芽出苗的速度是很快的。
北方香菜咸菜的腌制方法?
食材： 香菜300克、大蒜一个、线椒2个、小米辣2个、黄贡椒一个、生抽、香醋、食盐、白糖、香叶、八角、桂皮、小茴香、花椒各适量 制作过程 1、香菜放在流水底下多冲洗几遍冲洗干净，线椒、黄贡椒、小米辣清洗干净。香菜切成小段，所有辣椒切碎，放入碗中，蒜子压扁斩成蒜末也放进去 2、玻璃瓶放入蒸锅中蒸一下消毒。香菜碗中放入两小勺白糖、一勺食盐，充分搅拌均匀备用那个。锅中倒入生抽、三分之一的香醋、八角、桂皮、香叶、花椒粒、小茴香，大火烧开后再烧五分钟，然后捞出大料丢弃不用，关火晾晾备用 3、把调好味的香菜放入无水无油的玻璃瓶中，再把熬好晾晾的料汁也倒进去，料汁要漫过香菜，盖上密封盖，放入冰箱冷藏两天即可
答题取香菜2斤左右，去掉黄叶洗净凉于水份，切成寸段，香菜根也一样，放入瓶内放半斤盐，杀出香菜水后，放生抽1两左右，一周左右就可以食用。
北方香菜种子种植时间和方法?
北方种植香菜的时间一般在每年春季的2-3月或秋季的8-9月。种植方法： 1 将香菜种子放入温水中里浸泡2天， 然后将其自然晾干。 2 把种子放在湿润的纸巾上， 发芽后将其种到土壤里， 浇一次水后适量施一些氮肥。 3 隔1种植香菜时要-2天浇一次水， 当香菜苗长到7公分左右高时施一次复合肥。
露地香菜一般在3-4月左右开始种植，需要注意种子的催芽、播种的手法和养护采收等。将种子搓开成两半，浸泡在大约35-40摄氏度的温水中催芽，露白后即可播种，均匀的播撒在松软土壤上并覆盖薄土，及时除草浇水收获。
北方一般都种植两季香菜。春季和秋季。春季种植在3-4月份。秋季种植在8-9月份。种植方法是先在水里把香菜种子泡一天。然后开沟种到地里，深度1厘米左右就可以了。
北方香菜适于8月下旬即处暑之后播种，播种过早，夏季气温过高、降水过多不利于香菜苗的生长，播种过晚植株太小，根部吸收的营养物质少，冬季易被冻死。 北方香菜怎么种 1、选择土壤疏松透气、排水性好、保水保肥的地块作采种田，耙细整平做畦，一般畦宽1米，在播种前将香菜籽用力搓开使其外壳破裂，以利出苗快、出苗整齐。 2、香菜播种时要均匀播撒种子，幼苗出土后，要及时拔草和间苗，以防杂草和过密的苗争抢养分，一般整个生长期需要中耕、松土、除草2-3次，以利于幼苗生长。 3、香菜不耐旱，生长期每隔5-7天浇一次水，以保持土壤处于湿润的状态，同时还要保证生长期的养分，以每亩10公斤左右的尿素进行施肥，才能保证香菜苗的健壮生长。 北方香菜栽种要点 香菜幼苗出土前大约需灌水4-5次，以保证土壤经常湿润，但不可灌水过量而积水，以免发生涝灾，在高温且阳光强烈的时候要给香菜进行遮阴处理，以防叶面灼伤。
北方香菜播种一般在五六月这两个月，这两个月温度开始升高，非常适合种子发芽 播种前将种子放在清水里浸泡24小时左右，种下之后多浇水，多松土，温度太高，适当遮一下光，
华北香菜什么时候种?
