毛白菜炒青豆粒的做法?
十三香适量、白糖适量、料酒适量、陈醋适量、葱姜蒜适量、红干椒适量。红辣椒10克，鸡精10克。香油5克。 步骤 2、切葱花，姜丝，蒜切片，干红椒。锅内适量
用料 白菜 三小棵毛豆 两把或适量盐 适量油 适量 毛豆炒白菜的做法步骤 步骤 1 冰冻毛豆，水里化冻，解冻后把水倒干备用。 新鲜毛豆直接洗净，把水倒干备用。 步骤 2 将白菜洗净，切成小块，菜干和菜叶分开备用。 步骤 3 锅里下适量油，大火将油烧热，加毛豆，转小火煸毛豆，大约5分钟（或直到毛豆酥） 步骤 4 加入菜干，转中大火，煸炒菜干，有点变色的时候，加入盐，继续煸炒，直到所有菜干酥软变色 步骤 5 加入菜叶煸炒到所有菜叶变色，起锅。（如果淡的话，可以再加点盐）
主料 青豆粒100克、毛白菜100克、食盐适量、花椒3粒 1.青豆粒用蒜臼子捣碎，以便更好的出味。 2.毛白菜洗净，切成3厘米小段备用。 3.锅内少许油，放2-3粒花椒，倒入捣碎的青豆煸炒一分钟。
1.香米洗净后后浸泡一会儿，这样熬粥速度更快也更粘稠。 2.青豆用刀切碎待用。 3.洗净控水后的毛白菜切碎待用。 4.将浸泡好的香米跟青豆碎放入砂锅中，加足够多的清水。 5.大火煮开后改最小的火芯熬二十分钟左右至大米开花汤汁粘稠。 6.加入盐拌匀后关火，再放入青菜碎拌匀即可，让依然沸腾的余温烫熟毛白菜
腌毛白菜的家常做法?
第一：把白菜都掰下来，放在盐水中浸泡一会，这一步可以把白菜上面的杂质泡下来。 第二：把白菜切成丝，加上食盐腌一会，这样白菜吃起来口感会更脆爽。 第三：白菜腌好后，加上调味品和配料，这样一道简单爽口的腌白菜就做好了。 以上就是腌白菜最简单的做法，你们都学会了吗？在家腌白菜的时候，只要是步骤做对了，新手腌出来的白菜，照样酸辣爽口，家人越吃越下饭！还有几天就要过年了，端上一盘简单的腌白菜，会更适合家人的胃口！喜欢这道腌白菜的朋友们，记得先收藏起来，有时间买点白菜，给家人做着吃吧！
用料： 白菜 10斤，盐 150克，辣椒面 1大把，蒜瓣 2个，生姜 1块 做法步骤 1、白菜清洗干净，放在阳台上晾晒两天，白菜晒蔫吧！ 2、蒜瓣拍碎切成末，生姜切成末备用！ 3、晾晒好的白菜切成丝！ 4、切好的白菜丝放在大一点的盆里！
高山毛白菜做法?
高山毛白菜的做法如下 1/9 准备食材，小白菜，葱姜洗净，木耳，腐竹提前泡发，盐，生抽，鸡汁备齐 ?? 2/9 锅中放入水，水开下入小白菜焯水，然后捞出过凉备用 ??
1、主料：大白菜1000克。 2、辅料：葱2根、盐1茶匙、耗油1汤匙、淀粉1茶匙、油适量。 3、大白菜洗净，切成小块段。 4、锅里放油烧热，倒入大白菜。 5、大火翻炒一会，炒至大白菜变软。
家常素炒毛白菜，清肠又瘦身，妈妈最喜欢的一道下饭菜 食材清单 毛白菜4/个 红辣椒1/个 红干椒/7-8/颗 花生米/少许 食用油/适量 食用盐/适量 花椒粉/少许 制作步奏 1：将四个毛白菜切段。 2：洗净装盘备用。 3;红辣椒洗净切条。 4：将辣椒切块装盘备用。 5：起锅烧油，锅中倒入适量的油。 6：待油温热时放入干辣椒。 7：锅中倒入毛白菜放入适量的食用盐及花椒粉调味。 8：翻炒3-5分钟即可出锅，不宜翻炒时间过长，不然菜就会很老不嫩。也可以加入少量的醋。
食材清单 毛白菜 2颗 、 老干妈 2勺 、 盐 1勺 、 花椒粉 半勺 、 油 3勺 烹饪步骤 步骤1 毛白菜洗净切段。 步骤2
1、用料：毛白菜一斤 、盐适量、味精适量、油适量 。 2、准备好所有食材，首先需要把毛白菜洗净，切好备用。 3、然后再把锅中倒入油，当油温升至5成热时，放入切好的毛白菜翻炒。 4、翻炒毛白菜至出水，加入盐，味精继续翻炒至熟盛出装盘即可，清炒毛白菜就做好了。
毛白菜是什么菜?
毛白菜的学名叫毛毛菜，别名叫九五菜。 毛毛菜，分大小棵。种得疏的，长得大棵，自然要老一些，价格便宜一些。种得密的、长得瘦弱的，产量低，故而贵一些，多做汤之用。 毛毛菜，要是由着它自己的脾气长，一年里只有春天、秋天才是它喜欢、也最爱长的季节。冬天太冷，长不好；夏天里太热，毛毛菜连出苗都是一个大难题。
毛白菜热量?
答毛白菜热量100大卡，毛白菜指的蔬菜是白菜，是中国原产蔬菜，有悠久的栽培历史，且其种类很多，分别是山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边、乌金白、蚕白菜等。毛白菜是指在地里起出，没去跟，去老帮得白菜。俗称大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。
毛白菜亩产量?
白菜产量和很多因素都有一定的关系，比如土壤肥力、白菜品种和平时的管理。一般情况下，白菜产量是5千斤到1万斤之间，如果管理到位的话，白菜产量就会很高。 种植白菜时，首先要确定种植时间，种植时间和品种有关系，如果自己种植的是早熟品种，可以在8月上旬中旬播种，如果是晚熟品种可以在8月下旬到9月播种。
毛白菜种植株距?
种植密度一般是30厘米*40厘米左右。 白菜种植株距行距要根据种植季节定。春季每亩种植2500-3000株，株距35到45厘米，行距60厘米。夏季每亩种植3500-5000株，株距33-40厘米，行距40-50厘米。秋季早熟品种每亩种植2500-4000株，株距33-50，行距50厘米。中晚熟品种每亩1800-2700株，株行距60厘米。
