金线莲怎么晒?
可以放进烘箱烘干,或者采用冻干技术。 金线莲放烘箱不要放太久以免太脆会很碎,冻干技术是比较好的的方法。利用冻干技术对金线莲进行加工,可以完好的保存金线莲原有的各种营养药用成分和原有翠绿的外观、粗壮的茎干,而且在整个加工过程中不会添加任何添加剂或其他化学物质,使金线莲干品的品质、品相、口感都远远优于普通烘干的金线莲干品。
金线莲鲜品制成干品一般是通过烘干箱烘干的方式。 采用晒干方式会有残余水分,保存不好很容易发霉,而且需要季节配合,盛夏采收后用暴晒的方法还是可行的,但是其他季节就不太适用。
和平县有什么特产?
野生金线莲:生长于人迹罕至的原始生态深山老林 ,和平上陵镇,热水镇,浰源镇均有分布。野生金线莲的价格非常昂贵,是极稀有的山珍极品,对生态环境要求严格,民间的长期大量滥采和野生动物的侵害,加上山地开发,导致野生金线莲数量锐减。 野生灵芝:和平九连山是一座植物的宝库,生长的野生动植物非常多,最有名的就是野生黑灵芝了。灵芝是一种多孔菌科的子实体,是现代医学中一种名贵的药材和保健产品。灵芝是一种很神奇的滋补品,很多病人都用它辅助康复,日常生活中人们也长用它来保健身体。它的功效很多,营养丰富药用价值极高,深受人们喜爱,而且非常稀缺。 高山茶油:茶油是从油茶树种子中获得的最古老的木本植物之一,已有超过2300年的栽培记载,和平客家山茶油,基本都是野生小种茶籽,味道和功效是种植的大种茶籽不可比拟的,山茶油与客家人的生活息息相关。 客家腐竹:腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,具有浓郁的豆香味,是广东省河源市和平县最有特色美食之一,很受欢迎的一种客家传统食品。客家人制作腐竹保留着祖上留下的传统手工,配方只是黄豆和山泉水,太阳晒干,可荤素,烧,炒,凉拌,做汤等。 和平香菇:和平县是我国花菇生产基地,“和平香菇”个大饱满。花菇是菌中之星,花菇因顶面有花纹而得名,是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。 红薯粉丝:红薯如此美味的的食品,在和平客家人眼中,有着一道独特的吃法:制作成红薯粉丝,在现代满目琳琅美食行列中,薯丝粉作为宴席的当头菜,在客家人心中有着永远不可动摇的地位。 手工扎扎粉:和平手工扎扎粉,是和平本地人非常喜欢的早餐、宵夜之一,可炒可煮,网红“牛腩粉”必须要用地道的扎粉才能做出它的灵魂。
金线莲新品10斤等于干品多少?