穿心莲菜的做法与吃法?
姜丝拌穿心莲 材料：穿心莲、姜、熟白芝麻、花椒油、香油 做法： 穿心莲洗净，放入锅内焯熟捞出。焯熟捞出的穿心莲挤干水分。姜洗净去皮，切成细丝泡入凉白开水中。控干的穿心莲切成小段捏成球。姜丝捞出放入香油、花椒油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味也可以加一点蒜茸提味。将浸泡过的姜丝捞出放在穿心莲上，泡的姜汁和调好的汁淋在穿心莲上，撒上白芝麻即可。
第一美食阿飞穿心莲的做法?
操作方法 01 凉拌穿心莲：在夏天做凉拌穿心莲，是非常清热爽口的，还保留了穿心莲的原始营养价值，穿心莲洗干净后，加点小米椒、蒜、盐、鸡精、生抽，搅拌均匀就可以食用了。 02 穿心莲奶昔：把穿心莲洗干净，倒入酸奶，放在搅拌机里搅拌，这样简单的穿心莲奶昔就做成了。 03 木耳炒穿心莲：把穿心莲洗干净，切成小段、木耳洗干净撕成小块，把蒜剁成蓉，放入锅中爆炒，等到叶子变色，加点佐料，菜就好了。 04 穿心莲蛋花汤：把穿心莲洗干净，加入高汤中，打上蛋液，加点盐和香菜就可以了。
穿心莲沙拉做法?
1/4 穿心莲洗净后用手掰成适当大小备用，枸杞用水浸泡。 2/4 把大蒜瓣和洋葱一小块切成碎丁备用，将其余配料与大蒜碎和洋葱碎混合后调制成调料汁备用。 3/4 做一锅热水，将穿心莲快速放入热水中再取出放入凉水中。
食材清单：穿心莲 200克 、 黄桃 1个 、 樱桃萝卜 3个 、 豌豆 90克 、 小番茄 5个 、 玉米粒 50克 、 开心果仁 10粒 、 榛子仁 2个 、 扁桃仁 1个 、 沙拉汁 1大勺。 烹饪步骤： 1.穿心莲去老叶洗净控水，黄桃和樱桃萝卜切薄片，豌豆煮熟备用。 2.小番茄切两半，各种果仁切大碎粒，玉米粒煮熟，所有食材入盆，倒入沙拉汁调拌均匀即可
穿心莲沙拉的食材和调料 穿心莲 200克 火龙果 半个 黄金果 10个 圣女果 10个 花生酱/沙拉 适量 穿心莲沙拉的做法步骤
酸甜口拌穿心莲的做法，酸甜口拌穿心莲怎么做?
酸甜口拌穿心莲是一道清爽可口的凉菜，非常适合夏季食用。以下是酸甜口拌穿心莲的做法： 所需食材： 1. 穿心莲 适量 2. 胡萝卜 适量 3. 黄瓜 适量 4. 红椒 适量 5. 白醋、白糖、盐、生抽、鸡精、蒜末、姜末、花生油、香油 适量 做法步骤： 1. 穿心莲去皮洗净，切成细丝，用盐腌制5分钟，挤去多余的水分备用； 2. 胡萝卜、黄瓜、红椒分别切成细丝备用； 3. 将白醋、白糖、盐、生抽、鸡精、蒜末、姜末混合拌匀成为酸甜汁备用； 4. 热锅凉油，加入花生油，烧热后倒入酸甜汁，煮沸后熄火，晾凉备用； 5. 将腌制好的穿心莲丝和切好的胡萝卜、黄瓜、红椒丝混合拌匀，倒入酸甜汁中，加入香油拌匀即可。 这样一道美味的酸甜口拌穿心莲就做好了。这道菜口感清爽，酸甜可口，还富含营养，是夏季非常适合食用的凉菜。
酸甜口拌穿心莲的做法如下： 材料： - 穿心莲 - 红椒、黄椒、青椒各半个 - 葱姜蒜适量 - 白糖、醋、生抽、盐、味精适量 步骤： 1. 将穿心莲削去表皮，切成小块，放入开水中煮熟，捞出沥干备用。 2. 红椒、黄椒、青椒分别切成小丁，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香，然后加入红椒、黄椒、青椒翻炒。
