2021邳州大蒜总产量
邳州净蒜去年产量很高，年内邳州产区存量53万吨，拉到金乡莱芜等地也接近二十万吨，达到了全国储存净蒜70万吨的历史纪录。至二月底邳州产区储量22万吨，其他产区剩余八万吨，全国剩余30万吨。大家计算一下，邳州净蒜在十月二十五日前是销售的干仓货，每年都是十月二十五号开始销售库蒜，至二月底四个月销售了是40万吨。而邳州净蒜到六月二十五号才能干透，所以从三月到六月接近四个月的销售时间，剩余的30万吨完全能够销售完。
邳州起蒜是什么时间?
从5月15日起，邳州开始大规模起蒜，仅用短短10天时间，全市61.2万亩大蒜基本收获完成，邳州打了一场漂亮的丰收胜仗哟。
邳州大蒜鳞芽分化时间?
邳州大蒜的鳞芽分化时间一般在秋季10月中下旬至11月上旬，环境温度在5-10℃左右时，大蒜会逐渐进入鳞茎分化期1。具体的分化期会根据气候、品种和地理位置等因素而有所不同2。从鳞芽开始分化到分化结束，约需10天左右3。
邳州大蒜怎么分级?
有三种，分别是一级、二级和三级。 因为大蒜的外观、大小、色泽和质量等不同方面都会影响其销售，所以需要进行分级。 一级大蒜的外观完整，无缺陷，单球重量较大，且气味浓郁；二级大蒜外观基本完整，稍有缺陷，单球重量适中，气味较浓；三级大蒜外观散乱，有明显缺陷，单球轻盈，气味不浓。 此外，还有不合格大蒜，不符合分级标准，不能销售或只能作为次品销售。
