全国红花产量?
红花原产埃及，红花在我国栽培历史悠久，早在汉代就已传入中国。据西晋张华《博物志》记载：张骞得种子于西域，今魏地亦种之。可见红花在我国栽培已有2000多年历史。目前全国有20多个省、市、自治区种植，播种面积约1.3万公顷，新疆的北疆、四川盆地、华北平原生产较为集中，年产量200多万公斤。四川所产红花习称“川红花”，河南所产的习称“怀红花”，新疆所产的习称“新疆红花”。 红花用途广泛，除供药用外，还是一种天然的色素和染料。红花苗捣碎外阜可消肿，亦可作青菜食用，花用于制作各种药膳、药酒与饮料等。红花果实，中药名白平子，具有活血、解毒之作用。种子可榨油，其油不仅可供食用，而且还可制人造乳酪。种子含油率为20-30%，红花油是重要的工业原料。目前，相关企业利用红花有活血散瘀的功能这一点研制出了祛斑霜、祛斑露等化妆用品，为红花开发利用开拓了新市场。常远看，红花的综合利用，在染料、食品色素及出口有相当大的发展潜力和前景。 红花在全国中药材市场上为常用大宗品种，自从我国加入世界贸易组织后，更是大批量的出口创汇，红花油、红花籽油都大受世人喜爱。近年来种植面积少，供求矛盾突出，而需求量却有增无减。据统计2010全国红花年需求量已达200万公斤，2021年需求量上涨至360万公斤左右，已远远无法满足市场需求。 据近十年红花价格走势分析，价格一直呈总体上涨趋势。2010年80元/公斤左右，2011-2013年90元左右，2014年92元，2015年100元，2016年94元，2017-2019年100-105元，2020年持续上涨到150元。红花持续上涨原因主要由于全国红花种植面积减少和天气原因造成减产，导致红花产新后价格上涨。2020年，更受新冠疫情影响，本就逐年减产的红花再度雪上加霜，红花产量大幅减产，导致目前红花价格上涨至目前150元/公斤。
全国藏红花产量约为2750千克。 目前中国藏红花产地主要有上海、浙江、安徽、河南、湖北等地，此外北京、山东、江苏、四川、云南、贵州、甘肃、西藏等20多个省市也有零星种植。 目前上海是我国最大的藏红花种植区域，区域种植面积在5000亩以上，据调研，我国藏红花单产水平在500g/亩左右，2020年全国藏红花产量约为2750千克。近几年来，我国藏红花种植面积总体呈现出扩大态势，产量总体稳定增长，但仍处于较小的水平。
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