天津白菜种植时间?
天津大白菜的种植一般是在春夏秋季种植，不同季节的白菜种植时间也是不一样的，具体如下： 1、春白菜种植时间：春白菜是指春季播种的白菜，属短光照性较弱的早熟或中早熟类型农作物，我国各地均有栽培，白菜适时播种一般在3月下旬至4月上旬直播。 2、夏白菜种植时间：夏白菜是介于夏、秋之间上市的大白菜，此时正值蔬菜供应淡季，经济效益可观，夏白菜一般于5月中旬至7月上旬进行排开播种。 3、秋白菜种植时间：一般情况下，秋白菜种植时间最好在立秋前后3—5天播种，但根据实际天气的情况秋白菜种植时间可以适当推迟或者提前，另外，抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。
天津白菜种植的时间是在二伏的第三天种的，因为有谚语说头伏萝卜二伏菜的说法。为什么要过三天呢，因为过三天能起到少受病虫害的意思。
天津绿白菜与白菜区别?
品种不同。绿叶白菜也被称之为秋白菜，黄叶白菜也被称之为夏白菜。两种白菜在生产周期上，是有一定区别的，黄叶白菜只需要两个月左右的时间，就可以采摘，因其耐热性强，所以一般9月份10月份的时候，就会大量上市。 而绿叶白菜耐热性则很低，所以只有秋冬季节才可以上市贩卖，且其生长周期是很长的，一般需要3~4个月。两者在外观上，也会出现一大的差异，绿白菜会比黄白菜大很多，但是他的紧实度，却没有黄白菜的高。
天津绿白菜的做法?
常见的白菜做法都可以，如肉丝炒白菜、 砂锅白菜、 栗子白菜、 奶油白菜等。 天津大白菜因为本身口感上乘，无论炒或者做汤，都味美可口。天津绿品质优良1、因其品质鲜嫩柔软，入锅即熟，而有“开锅烂”之称。 2、它的另一独特之处，是可以长期存放，保管得法可以存放到第二年春天。3、天津大白菜品质优良，旧有“黄菜白菜，嫩于 春笋”之说，其品质居全国之冠。 4、天津大白菜每年上市时间大约自农历九月到来年四月，比一般蔬菜供应时间都长，是冬春两季主要的蔬菜品种。
白菜洗净切片，把菜帮，菜叶分开放。 调一下碗汁，放入糖，醋，酱油，盐，蒜末，淀粉。 锅中放油，放入辣椒，放入菜帮煸炒一下变软后，放入菜叶，一起煸炒。 煸出点水份，倒入碗汁，煸炒出锅即可。
十月天津地区大白菜如何浇水?
十月天津地区大白菜因该浇很少的水，虽然这个时候到大白菜基本都已经成熟了，但是还没有采摘之前还要让土壤保持湿润，为了使得白菜过冬
