北方有什么特产?
东北野生榛蘑，猴头菇，长白山野生人参，黑龙江大马哈鱼，长白山红松树籽，哈尔滨红肠，秋林大列巴，盘锦稻田蟹，黑龙江五常大米
北方的特产太多了，数不胜数，有代表性的： 貂皮，鹿茸，人参，天麻，灵芝，虎骨，黑蚂蚁，刺五加参，麦冬，地黄，红景天，五味子，东北野蘑菇，天津狗不理包子，山西陈醋，辽参，大马哈鱼，哈尔滨红肠，烟台苹果，莱阳梨，雪里红，龙葵，1虫草花，松茸，猴头蘑，野生核桃，五常大米等等。
北方最大的特产就是有麦子，麦子磨的面粉做肉夹馍，葱油饼，还有他们每家每户都会做的叫馍馍的东西，煎饼盒子也是他们日常，北方还盛产芝麻，芝麻做芝麻酱沾着馍馍吃也是一大特色
北方耐热蔬菜?
适合北方人吃的主食?
北方人主食基本就是米饭和面食。米饭一般情况下是吃大米干饭，早餐喝粥一般就是杂粮粥了。面食比较丰富，馒头，包子，饺子，饼，面条等等。
北方人与南方人不一样，南方人主要以大米为主食，而北方人主要以面食为主食，有大馒头，面条，各种陷料的饺子，疙瘩汤等
北方人多是以面食为主，我是北方人，家里的主食早上一般有馒头，包子，大饼，油条，油饼，中午一般有面条，拽面，拉面，馄饨，饺子等各种各样，种类很丰富
烩面 蒸面 饺子 锅盔 捞面 水煎包 胡辣汤 牛肉汤 杂酱面 蒸肉 肉夹馍 炒面 炒拉条 油泼面 米线 米饭 油馍 油饼 小米粥 手擀面 刀削面
我们东北人主食主要是大米和白面为主，其次是小米，我家就是东北的每天基本上都会吃一顿大米饭，馒头也是每天都在吃，有时候早上会喝粥和包子，所以面食也是为主的。
我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，如大饼、馒头和面条还有饺子。无论过啥节日、每逢家里有庆祝都会来顿饺子
米饭，面食，包子，花卷，大碴粥，饺子等等，这些食物日常比较常见也最长吃，饺子是我最爱吃的，记得小时候物质很匮乏，只有过年过节才能吃，年夜饭主食就是饺子，热气腾腾的酸菜肉的饺子特别有幸福感。
馒头以小麦面粉为主要原料。是人日常主食。面条制作简单，食用方便，营养丰富米饭日常饮食主要成分为淀粉，番薯是一种高产粮食作物，玉米重要的粮食作物
面食，大米饭和小米粥是最适合北方人吃的三大主食。 因为北方地理住置所决定了，寒冷季节时间较长，相对的空闲时间也比较多，所以北方人制作面食(饺子，包子，盒子及各种饼)的厨艺了得。在有东北黑土地上长出的优质大米小米，油性大，软糯香，都是北方人日常餐桌上不可缺少的主食。
馒头，饼，火烧，面条，包子，水饺，煎饼等用面粉做的主食。不太喜欢像南方人那样吃大米，北方人吃大米有钟吃不饱的忎觉，所hL北方人喜吃面纷做的食物？
北方人的主食一般是面食比较多，而且北方地区的面食种类比较多。比如各种面条，烩面，捞面，卤面等等。还有饺子，包子，馄饨这些都是北方人爱吃的主食。
第一种，饺子。饺子真的可以说是所有北方人超级爱吃的一种主食了，所以北方人也特别会包饺子，北方的饺子不仅馅料非常丰富，而且每个饺子的分量也很足，所以吃起来真的非常鲜美满足，不管怎么做北方人都特别爱吃。 第二种，炒饼。炒饼也是一种流行于北方的特色主食，相信绝大数南方人都没吃过，其实这种炒饼就是把熟饼切成条状之后，搭配蔬菜和肉丝一起翻炒而成的，吃起来真的非常软糯鲜美，而且一碗吃下去就非常满足了。 第三种，花卷。花卷也是北方人非常爱吃一种特色主食，其实它就是馒头的另一种做法，就是在揉好的面团中加入一些葱花、香肠等食材，然后卷成一个小面团，最后上锅蒸熟后，看起来就像是一个个小花一样，而且味道也是非常咸香可口的，所以花卷比馒头更加受欢迎。 第四种，韭菜盒子。韭菜盒子也是北方非常人气的一种特色主食，其实就是在一大张面皮中放上满满的韭菜鸡蛋馅，然后捏成月牙状，在锅中煎制金黄酥脆，吃起来真的非常鲜美可口，但每次吃完后嘴里的味道也是很重的！
第一馒头，制作方便，方便携带。 第二饼子，随意搭配，好吃不贵。 第三玉米面饼子，美味香甜，营养极高。 第四粘豆包，最适合冬天吃，加热方便。 第五炒面，制作方便，老少皆宜。
面条<含机制湿面、干面、手擀面>、扯面、拉面<新疆拉条子、兰州拉细面>丢面片、卤面、炒面、拌面、炸酱面、肉丝面、洛络面<荞麦面>钢丝面高梁压制。等各种形式的面条。 馒头，饺子，石子馍<西安独有>，白吉馍<白蒸馍，花卷馍，枣糕馍，核桃馍，火烧，炕炕馍，摊馍<摊饼>，米糕馍，包谷面馍，包谷发糕，包谷锅贴饼，锅盔，锅贴饼，葱油饼，甘肃炕大饼，新疆馕，油馕，肉夹馍，韭菜盒子，烤包子，肉包子，菜包子，罐汤包子。 兼顾吃大米饭，大米包谷珍子蒸碗饭。
1. 有很多种。 2. 北方气候较为寒冷，因此适合吃一些热量较高的主食，如面食类（如面条、馒头、饺子等），米饭类（如糯米饭、蒸饭等）和粉条类（如凉皮、米线等）等。 此外，北方人还喜欢吃一些烤制类的主食，如烤饼、烤肉等。 3. 另外，随着饮食习惯的多元化，现在北方地区也受到了其他地区食品的影响，如火锅、串串香等。
