娃娃菜的做法大厨教你做?
干锅娃娃菜教程如下： 所需食材：娃娃菜2棵，五花肉50克，干香菇3朵，小米椒5个，洋葱半个，色拉油少许，食盐4克，葱5克，姜5克，蒜5克，干辣椒10个，生抽1大勺，蚝油1大勺 具体做法如下： 1.把洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味）。 2.五花肉切薄片，葱、姜、蒜、辣椒、香菇泡发后切末，洋葱切丝备用， 3.炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻， 4.加入调料，把娃娃菜倒入迅速翻炒， 5.另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可！
娃娃菜2颗，粉丝 2把，一头大蒜剁成末，花生油适量，生抽 2勺，鸡汁少许，橄榄油半匙，盐少许，娃娃菜对半切开，放水里浸泡三分钟用清水洗净，锅中放水加适量盐和几滴橄榄油，粉丝提前半小时用温水泡软，煮断生的娃娃菜切成匀称的条，摆在盘子上，粉丝放中间，锅中油热，下入蒜末炒出蒜香，放入外婆菜，再放生抽翻炒，最后放入鸡汁，把炒好的外婆菜浇在粉丝上，上蒸锅开锅蒸10分钟出锅
黄金娃娃菜多大?
黄金娃娃菜有100克。黄金娃娃菜又称微型大白菜，是从国外引进的一款蔬菜新品种，味道比较清甜，因此很多人喜欢选择这一种蔬菜来吃。 平均每100克中含有的热量斤仅有8大卡，热量极低，水分率很高的一种蔬菜，含有较多纤维，适量食用有利于缓解便秘，推荐减肥期间食用。
比娃娃菜小一点的叫什么菜?
这种蔬菜就是金玉兰菜，也被称为玉兰菜，苦白菜，因为和娃娃菜长相类似，所以常被人误认成是娃娃菜，其实金玉兰菜和娃娃菜没有任何的关系，金玉兰菜属于一种菊科植物，而且相比娃娃菜，金玉兰菜的个头更小，也更加的圆润一些。并且也要比娃娃菜营养美味很多。但相比娃娃菜，金玉兰菜却没有几人知道。那是因为金玉兰菜种植难度比较大，价格也是比较感人，而且也刚刚传入我国不久，还并没有大面积的种植，所以没几人知道也并没有什么好奇怪。所以如果见到这种金玉兰菜，不要傻傻的把它错认成娃娃菜，而且金玉兰菜要比娃娃菜营养美味，也不要傻傻的只知道吃娃娃菜，见到不要错过这道美味。 这种蔬菜和娃娃菜长相非常的相似，不但是外形还是颜色几乎和娃娃一模一样，但是这种蔬菜其实和娃娃菜没有任何的关系，而且相比娃娃菜，这种蔬菜的根部更加的大，叶子也更加小上一些，并且和娃娃菜一样，这种蔬菜并不原产于中国，而是原产于欧洲，在咱们中国并不常见，这种蔬菜在国外非常的受欢迎，属于一种高档的蔬菜，但是这种蔬菜的种植难度很大，因为相比娃娃菜，这种蔬菜在种植的时候见不得光，如果长时间被光线照射，这种蔬菜会变色，口感也会变差，并且其中的营养成分也会流失，变的几乎没有任何的食用价值，因此这种蔬菜价格比较感人，大约是娃娃价格的5倍左右，有时甚至更高。
娃娃菜是鲜活吗?
娃娃菜属于鲜活，鲜活农产品品种目录中包括结球甘蓝。 莲花白是结球甘蓝的一种。鲜活农产品 是指与居民生活息息相关的新鲜蔬菜、水果、水产品、禽畜及其肉类产品。以及能够到达餐桌上的农副产品，新鲜、绿色食品。所以娃娃菜属于鲜活农产品！
