天津冬菜十大名菜?
天津人喜欢吃什么口味菜?
天津菜 天津菜即津菜，起源于民间，得势于地利，虽然不在八大菜系里，但却是一个独立的文化体系。天津十大最受欢迎的家常菜，分别有老爆三、宫保鸡丁、鱼香肉丝、木须肉、熘鱼片、青萝卜炖羊肉、 炸马口鱼、独面筋等
天津是一个对吃比较有研究的地方，也是各种美食汇聚的地方，所以天津人对鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、徽菜及本地菜等都比较喜欢。
现在天津的代表菜是什么?
天津现在的代表名菜如下: 1.罾蹦鲤鱼、 2.炒青虾仁、 3.煎烹大虾、 4.官烧目鱼、 5.火笃面筋 6.扒通天鱼翅、 7.高丽银鱼 8.天津狗不理包子。
老爆三、青炒虾仁、八珍豆腐、煎烹大虾、罾蹦鲤鱼、扒通天鱼翅、熘鱼片、高丽银鱼、锅塌里脊以及木须肉，都是现在天津的代理菜。
天津的饮食文化特点天津人喜欢吃什么?
津地饮食丰富，民众爱吃会吃，尤喜食海鲜，素有“当当吃海货，不算不会过”之俗语。民谚“天津卫三宗宝，银鱼、紫蟹、大红袄”中之银鱼、紫蟹皆为天津特有的名贵海鲜食品。 民间小吃风味独特，狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花不仅是旧时朝廷指定的御膳，而且也是享誉世界的美食佳品。特色早点有煎饼果子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦儿。 更多天津生活资讯请关注天津百灵通！
