干辣椒如何保存?
1、放入塑料袋子，辣椒晒干后，或者从超市买回来的辣椒末，辣椒粉，要及时放到塑料袋里面，不要敞开着放置，而且放在干净整洁的地方，橱柜要经常整理打扫。袋子要封闭好。 2、放入铁罐子，或者玻璃罐子，专门的调料瓶，实在找不到这些的话，也可以用吃完奶粉的奶粉罐子。把辣椒或者其他的豆类，或者调料，装进去，这样保存的时间会更长一些。 3、放置辣椒的地方要保持干燥。以免发潮变质。如果是橱柜的话，检查下橱柜四周是否有发潮的地方，或者水管漏水什么的。 4、放一些大蒜等味道重的东西在辣椒，或者豆类里面。这样生虫的机会就会少一些。事实上辣椒生虫的机会不多，但是其他的豆类就很容易生虫子的哦。 5、要想保持辣椒不变质不生虫的最好的办法，小编试过，就是放一下盐在里面。就是普通的食用盐，一小勺子的样子，特别是放入到要做菜的辣椒粉里面，然后摇动一下，使其变得均匀，这样就不会变质了。
一般做辣椒生意的人存辣椒最好的方法是放冷库， 这样可以保持辣椒不变颜色不发霉不变质，不分季节可以保存很多年，当然放冷库是要花的钱的，一个月也花不了多少钱，大概50-80元一吨； 当然有有不花钱的方法，那就要看你的当地的气温了，要放在十几度，通风干燥的地方，这样也能基本保持辣椒不坏，但是颜色和光泽度会损失 ； 这种方法不宜长时间保存，还要经常注意观察辣椒的变化，发现问题及时解决，否则会造成更大的损失
1吨水放多少盐做白辣椒?
烘干甜椒多少钱一吨?
烘干甜椒大约1.7万一吨。 据中国辣椒网调研，上周北方小椒产区周中之前由于降雨频繁，辣椒交易遇阻，仅库内零星交易维持;周中之后降雨停止，交易恢复正常，以储存商有序供应库内货源为主，采购商按需采购，成交平稳，价格涨跌不一。大辣椒方面，内蒙产区价格涨跌互现，干椒交易慢，行情偏弱，价格下滑，速冻鲜椒购销两旺，价格上涨;库尔勒产区行情清淡，当地货源在扫尾阶段，买卖客商零星，偶有交易，价格持稳。
一吨青辣椒有多少立方?
一吨青辣椒有5立方 315立方米辣椒等于63吨！ 比如一个1立方分米的苹果大概2斤(1千克),1吨是1000千克,大概1立方米！水果、蔬菜等果蔬类:1吨 = 4~5立方,所需冷库空间约6~7立方,10吨需要60-70立方。那要看什么水果,比如说脐橙的密度大约是0.95克/立方厘米,由此可得每立方分米脐橙大约0.95千克,每立方米脐橙大约0.95吨,即950千克
