山东金乡大蒜什么时候收获?
5月到7月份。 一般来说,金乡大蒜的收获时间为每年的5月到7月份。具体而言,要在大蒜的叶子开始转黄时进行收获。此时，大蒜已经长成大型的鳞茎，且皮薄、质地松软，口感最佳。
金乡大蒜占全国总比例?
世界大蒜看中国，中国大蒜看山东，山东大蒜看金乡。 金乡县是山东省济宁市下辖县，位于鲁西南鲁苏两省交界处，东汉时置县，是有名的大蒜之乡。 据悉，中国大蒜占全球出口总量的约80%，而山东金乡的出口量又占到全国的70%左右。
山东种蒜最多的县?
金乡县，隶属于山东省济宁市，位于山东省西南部，济宁市南部，南四湖（南阳湖、独山湖、昭阳湖、微山湖）之西。东邻鱼台县；西靠成武、巨野两县；南与单县及江苏省丰县交错接壤；北与嘉祥县、济宁市任城区相连，整个轮廓呈“耳”形。县域总面积887.67平方公里，人口67万，辖9镇、4个街道办事处、2个省级经济开发区和1个市级经济开发区，是驰名中外的大蒜之乡、诚信之乡、长寿之乡。
