金乡紫皮大蒜哪个好?
紫皮蒜和白皮蒜（金乡蒜）都含有丰富的营养成分，就包括我们人体所需的各种维生素和矿物质，另外，紫皮蒜比白皮蒜多含有一种花青素，花青素有很好的抗氧化作用。 这么看来，无论是从营养价值和味道上来讲，都是紫皮蒜要比白皮蒜更好一些，下次再去买蒜就知道怎么选了。
金乡大蒜收获时间?
4月中旬至6月中旬. 时间一般在每年的4月中旬至6月中旬之间，也正是蒜苔、大蒜收获的时节。 早熟蒜提蒜苔的时间在4月初，蒜头收获的时间在4月20号左右，晚熟蒜的蒜苔在4月25号以后开始提，蒜头收获的时间在5月20号以后。 大蒜在我国栽培较为广泛，其中较为出名的山东省济宁市金乡县大蒜，具有辛辣适中，个头大，蒜皮厚，不霉变，产量高，质量优，符合出口的标准，一直在全国同行业领先.
金乡大蒜和邳州大蒜有啥区别?
金乡是中国大蒜之乡，素有世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡之美称！金乡种植大蒜起步早，而且金乡大蒜个大皮厚，不散瓣，辣味适中，耐储存，易加工，出口20多个国家和地区，金乡大蒜也被欧盟设为地理标识！邳州种植大蒜晚，起步晚，无论是种植经验还是大蒜质量以及声誉知名度都无法和金乡大蒜相媲！
为什么金乡县被称为大蒜之乡?
金乡大蒜，山东省济宁市金乡县特产，中国国家地理标志产品。 金乡县是全国著名的大蒜之乡，大蒜种植历史已达2000余年，常年种植大蒜70万亩，年均产量80万吨，产品出口到160多个国家和地区。按皮色分，金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。 金乡县也是国家现代农业示范区，首批国家现代农业产业园，金乡大蒜的种植面积、产量、品质、出口量均居全国前列，素有“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”的美誉。2019年11月，入选2019农产品区域公用品牌。
苍山蒜和金乡蒜哪个好?
1，苍山蒜和金乡蒜比较而言，还是金乡蒜好。 2，金乡大蒜在整个山东省来讲，他是有名的产量高质量好，蒜素多，销量也很好。
