100斤小龙虾怎么发冷链?
可以用鱼贯车运输 挑选健壮、未受伤的龙虾。在运输龙虾之前，从渔船上或养殖场开始就要对运输用的活虾进行小心处理。也就是说，要从虾笼上小心地取下所捕到的龙虾，把体弱、受伤的与体壮的、未受伤的分开，然后把体壮的、未受伤的龙虾放入有新鲜的流动水的容器或存养池中。如果是远距离购买并运输，最好在清水中暂养24小时，再次选出体壮的龙虾，其次是让其先适应高密度，方便第二天的高密度运输。 保持一定的湿度和温度。在运输龙虾时，环境湿度的控制很重要，相对湿度为70％～95％可以防止龙虾脱水，降低运输中的死亡率。运输时可以使用水花生或麻袋等套装在容器内，在面上洒上水，运输的时间最好不要超过5小时。 运输容器和运输方法。存放龙虾的容器必须绝热，不漏水，轻便，易于搬运，能经受住一定的压力。目前使用比较多的是泡沫箱。每箱装虾15千克左右，在里面装上2千克的冰块，再用封口胶将箱口密封即可进行长途运输。 最后就是大家不太常见的鱼贯车运输，根据运输水槽的容积，把装好虾的塑料筐分层装入水槽内水中，开启充氧设备启动水循环过滤系统。运输用水，水温一般控制在10～12℃。当自然水温高时，采用加冰调节水温。采用这种运输方法，运输量大，虾不会产生叠压，成活率较高，途中管理较为方便，在正常情况下，在运输10小时之内是安全的。在具备充氧水循环过滤条件的汽车运输水槽内，分层铺设网式塑料隔档，分层装虾，以提高水槽的运量及成活率，可以防止因虾多叠压而影响成活率。
龙虾长途运输，怎样才能控制成活率?
控制温度和湿度 一般来说,包装运输龙虾时其湿度的控制很重要,相对湿度为70%-100%可以防止龙虾脱水,可降低运输中的死亡率。 运输龙虾时的水温应控制在1-7℃,这样可使龙虾处于休眠状态,可以减少氧气的消耗,避免碰伤等,有利于提高运输的。
龙虾怎么运输不会死，大概两小时的车程、谢谢?
熟龙虾是怎么物流保鲜的?
熟龙虾的保鲜与运输分以下几个部分：1，保鲜和运输小龙虾需要事先准备好保鲜袋和保温箱2，将煮熟的龙虾冷却到正常温度3，将小龙虾装进事先准备好的保鲜袋内真空封口。4，真空的小龙虾放置于保温箱内5，找到物流装车发货
