养金蝉主要是卖什么?
人工养殖金蝉，主要卖的是金蝉的成熟幼虫，就是我们通常说的知了猴、知了龟。 因为，比较而言，知了猴是整个金蝉的生命周期中，营养最丰富、全面，肉质最鲜嫩、口感最佳的一个阶段。 金蝉一生分地下生长阶段，破土而出的短时间阶段，和脱壳成蝉阶段。 地下时期，我们想吃也很难得到，出土后到脱壳前，不但品质佳，也易捕捉，等脱壳成蝉，生出翅膀，就难捉了，并且其品质也因脱壳消耗自身能量，而下降。 所以，金蝉最好卖相就是幼虫成熟到脱壳前这一阶段。
养殖金蝉十大好处?
一是资源广阔。在我国农村分布有众多的杨树、桐 树等树木，还有大量的苹果树、梨树、山楂树等果树，可作 为词养金蝉的天然场地。 二是投资较少。如果规模化养殖金蝉，金蝉种卵可 从专业养殖场购买，种蝉的来源有保障。小规模发展也 可在城郊、农村自己动手，在树林、果园中采集种蝉即可。 三是见效较快。人工养殖缩短了金蝉生长时间。近 年来，一些致力于金蝉养殖的企业及养殖户已在金蝉人 工养殖上取得了突破性进展，摸索出了一套人工速养金 蝉新技术，使金蝉的生长周期缩短为18??24个月即可挖 出出售，室内池养、塑料大棚养殖、林地半自然养殖最短 18个月就可挖出金蝉出售。 四是不需饲喂。养殖金蝉不需要伺养管理和投喂食 物，蝉卵潜在土中，若虫出卵便会吸食庄稼或树根的汁液 发育成长，整个养殖过程无需管理、喂食和防疫等，不占 用劳动力，相对于养猪养鸡等传统养殖业简单省事得多， 是养殖致富的好项目。 五是产品十分畅销。金蝉幼虫及其成虫蚱蝉是北方 地区食用量较大的昆虫，在各种档次规格的酒店、农贸市 场、农家餐桌上均可见到。
养殖的知了猴营养价值?
属于典型的高蛋白食物，食用之后可补充大量的氨基酸，促进身体内当靶子的合成，增强免疫力。可起到补钙效果，能起到促进生长发育，预防老年人的骨质疏松。 稳定身体内电解质平衡，能综合降低血压，清除体内自由基，缓解脏器和皮肤的衰老
在知了猴中含有的蛋白质含量是比较充足的，通过补充蛋白质可以增强我们的免疫力，能够让自己的身体变得更加的强壮，在生活中，如果自己缺乏蛋白质的话，那么可以经常吃一些蛋白质含量充足的食物来进行补充，通过吃知了猴就能够满足身体所需的蛋白质，而且味道非常的不错，通过补充蛋白质还可以改善自己的皮肤。 2、知了猴富含氨基酸 在知了猴中也含有一定量的氨基酸，而且氨基酸的种类非常多，要知道氨基酸对于我们的健康是十分重要的，在我们所购买的一些保健品中也含有氨基酸的成分，因为氨基酸可以有效提高我们的抵抗力，让我们的抗病能力得到有效的提升，对一些体质不是很好，经常生病的人来说就需要补充氨基酸，那么可以适当的吃一些知了猴来进行帮忙。 3、知了猴富含微量元素 在知了猴中也含有很多的微量元素，比如铁元素，钙元素，锌元素，镁元素等，通过吃知了猴来补充此类营养元素的话，是非常有效的，将知了猴做成自己喜欢吃的菜肴来吃，不仅能够品尝起特别的味道，而且还可以补充很多人体所需的微量元素。知了猴是不容错过的营养食材佳品。
知了猴营养丰富，特别是蛋白质非常丰富。知了具有以下益处： 第一种，知了中含有大量的蛋白质，且其蛋白质的构成与人体构成很相似，易于被人体消化吸收和利用。 第二种，其中含有大量的矿物质以及维生素，进入体内，可以促进胃肠的蠕动，而且还含有一定的氨基酸，是一种活性成分，可以提高细胞的免疫性。 第三种，其中含有大量的钾元素，进入体内，可以维持电解质的平衡。
答：养殖的知了猴含有高蛋白质、氨基酸、高钾高钙低钠、甲壳素等等。 蝉猴性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。蝉猴营养丰富，味道口，成为时髦的美味佳肴。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70％以上，脂肪约7％，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
人们有一种传统观念，对一些东西的营养价值，总认为野生的比养殖的好。 可能有些情况的确如此，但在蝉这里，这观点不“灵验”了。 因为，知了的人工养殖，说白了就是把蝉卵经过人工孵化后，一样是埋入地下，任其野外生长，不做任何人为干预，所以，人工养殖和野生的蝉，其营养价值没有什么差异。
