如何让长出的蒜苗更粗些?
一、温度适宜 想要蒜苗长得粗壮，保持适宜的温度必不可少。蒜苗不耐寒，也不喜高温，最好将温度控制在15℃左右。高温最好不要高于30℃，低温最好不要低于5℃。 二、光照充足 为蒜苗提供充足的光照，使其进行充分的光合作用，无论是种在阳台上还是种在外面的蒜苗，都要经常晒太阳，这样才不容易徒长，也会长得更粗壮一些。 三、土壤肥沃 种植蒜苗的土壤最好是肥沃且腐殖质丰富的沙质土壤，蒜苗的根系比较短，吸收水分肥料的能力不强，所以沙质土更利于蒜苗的生长，这样才能长得又粗壮又快速。 四、适量浇水 蒜苗生长旺盛期需水量比较大，发现土壤干就要及时补水，这样才能使植株吸收到水分，促使长势旺盛。注意不可出现积水现象，冬季和夏季还要注意水温，不可过高或过低，以免刺激到蒜苗，影响生长。 五、及时施肥 蒜苗想要长得粗壮，还需要为其提供充足的养分，具体肥种应根据生长阶段来选择。定植10天左右，一般可浇灌1次有机肥水；齐苗后，一般可亩施1000-1500kg腐熟的农家肥，可促进蒜苗粗壮；收获前15天左右，追施1次农家肥，可明显增加蒜苗的粗度，提高产量。
芥菜疙瘩辣椒面粗的还是细的?
细的 食材用料：芥菜5斤 盐3两 细辣椒粉2两 植物油3两 白米醋3两 大蒜末3两 菜谱做法： 1.将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣2.芥菜用擦丝器擦成丝（粗一点最好），当然用手切成丝也可3.大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火，马上捞出4.放在凉水管下多冲一会，让芥菜丝完全变凉5.捞出放在能漏掉水的容器里控净水6.等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上，制成油泼辣子晾凉。把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可
蒜苗粗壮用什么肥料?
不知道是水培蒜苗还是土培蒜苗呢？ 蒜苗主要长叶，施用氮肥就可以。有一种叫多效唑的东西，也叫矮壮素，那个一般是种生长周期长的植物才会用的，让他不猛长，先长粗。蒜苗应该不需要，氮肥就可以了。
蒜苗粗壮首先就是要底肥足，底肥那么就用好的复合肥，复合肥是壮苗，也能保持肥料长久耐效，一般用好的复合肥，种蒜苗土豆，红薯或其他农作物，它都是能壮苗粗壮的。
粗蒜苗怎么做好吃?
粗蒜苗是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，它的做法多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。下面是一个简单易做的蒜苗炒肉丝的做法： 材料： 1. 粗蒜苗一把（约300克） 2. 里脊肉或猪肉半斤 3. 大葱1根 4. 姜末适量 5. 蒜末适量 6. 食盐适量 7. 生抽酱油适量 8. 料酒适量 9. 白糖少许 10. 植物油适量 步骤： 1. 将粗蒜苗洗净，去掉老叶和根部，斜切成段；大葱切细丝备用。 2. 里脊肉切成薄片，加入料酒、生抽酱油、白糖、少量食盐腌制10分钟。 3. 锅中倒入适量的植物油，烧热后加入姜末和蒜末炒香。 4. 加入腌制好的肉片，用大火快速翻炒至变色，捞出备用。 5. 锅中再加点油，放入葱丝煸炒出香味，然后加入蒜苗段。 6. 继续翻炒，待蒜苗稍微软化时，将炒好的肉片再次倒入锅中，调入适量的食盐，继续翻炒均匀。 7. 最后炒至蒜苗断生且微微泛黄即可出锅。 这道蒜苗炒肉丝色泽诱人，蒜香浓郁，肉质鲜嫩，是一道家常又美味的菜肴。如果喜欢辣味，还可以根据个人喜好添加一些辣椒或者干辣椒丝增加风味。
蒜苗做豆芽粉丝好吃。把粉条泡一泡，葱姜蒜爆香，把豆芽炒熟。 把粉丝。切碎的蒜苗放进去，放盐，放调料，翻炒几下就可以了。
粗蒜苔是什么品种?
苍山蒲棵大蒜。苍山大蒜产区的主栽品种。成株高80～90厘米，假茎横径1.4～1.5厘米。叶片绿色，条带状，互生，扇形排列，一般中部叶长30～50厘米、宽2厘米。蒜薹绿色，长60～80厘米，横径0.46～0.65厘米，单根蒜薹重20～30克。 蒜头横径一般在3.5～4.2厘米，重28～34克，6～7瓣；皮薄，白色，瓣内皮稍显粉红色。生长期240天左右，为中晚熟品种。该品种适应性强，较耐寒，生长势较强，品质好。亩产蒜头1500公斤左右，蒜薹400公斤左右。
金蒜2号 该品种蒜头大，蒜瓣大，皮厚不宜散瓣，种植后出苗齐均，壮，蒜杆粗壮青绿，抽苔早整齐，蒜苔粗，圆，脆，比常规白皮蒜早抽苔5天左右，蒜头产量有明显提高。
