大蒜叶一年四季都有吗?
大蒜叶如果使用温室大棚种植的话,一年四季都会有。 菜市场上见得最多的蔬菜之一就是蒜叶了。蒜叶，也叫青蒜，是大蒜青绿色的幼苗，蒜苗一年四季都有，但深秋最好吃。在家时就特别喜欢妈妈用蒜叶炒五花肉，特别的香，大概是因为： 1、它的菜香味很浓，闻起来就已经食欲大增。 2、蒜叶和猪肉是最佳组合搭配。大蒜叶可以吸收猪肉的肉汁，使其蒜香味十足，肉味十足，口感极好，同时又减少了肉的油腻感。 梅州客家人几乎都很喜欢这道菜，今天我就蒜叶炒肉这道菜的做法分享给小伙伴们，非常简单的家常菜。
大蒜叶怎么切才好看?
大蒜叶可以将白色部分切断，用刀背拍几下，再斜切成长5厘米左右的段，这样可以炒制更入味又美观，蒜叶也斜切成5厘米左右的段。炒制时先将蒜白部分炒，再放蒜叶。这样口感好。
大蒜盖草什么时间好?
9月份大蒜种植就盖草 大蒜盖草起到保温保温作用，生长到4-6片叶的大蒜幼苗耐冻能力最强，如果温度低于℃以下的时间较长，或者短期出现零下15℃以下的低温，大蒜有可能被冻死。如果大蒜叶片超过6片叶或者少于4片叶，抗寒能力大大降低，所以高纬度地区才有了春播大蒜的习惯。
十月份 大蒜越冬要盖草。因虽然大蒜喜低温，但低于-5℃时很难发芽，已经发芽的幼苗会因冻害停止生长，且温度过低时大蒜也很难安全越冬。故给大蒜盖草，起遮阴保水、保肥保湿、增温保暖的作用。总体来说覆盖稻草是帮助改善了大蒜的生长环境。
家里种大蒜叶几月份种最好?
秋季的9月到10月份之间种植大蒜最为合适，特别是气温在17度左右的时候，这样的气温，光照以及湿度都非常利于大蒜出芽，种下后可更好的萌发。具体的种植时间可根据所在地区的气候温度定。此外，想要它更好的生长，播种的时候要注意密度，还要注意后期的管理才行。
大蒜叶子怎么打卷
蒜卷叶一般是因为患有大蒜叶枯病等病害所导致的。防治方法：播种前使用新高脂膜进行拌种、浸种，或剥开蒜头用50%多菌灵可湿性粉剂（用量为蒜头种子重量的0.3%）进行拌种；不连作，改种其它蔬菜，对病残株要及时清理、烧毁或深埋，减少菌源；加强田间管理，合理密植，合理施肥，及时开沟排水等。
