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美甜在花生上使用方法,花生甜汤怎么做?

时间:2024-07-21 02:41:54

花生甜汤怎么做?

1、先将花生仁盛入锅内,加用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。 2、把已脱过膜的花生仁放进锅内,加入清水1000克,先用旺火煮滚,然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后,再加入清水500克,再煲滚后,改用慢火再熬,熬至花生仁用手指压下去成粉烂时,把白糖和橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约有2小时30分钟)。上席时把甜花生汤盛入汤碗,趁热上,即成。

1· 材料洗净,浸泡两小时,沥水后放入炖锅,加入八分满纯净水 2· 放入冰糖一块 3· 电炖盅选择“慢炖5小时”档 4· 时间到后即可享用 5· 红枣清甜,赤小豆沙软,花生软糯,试试吧

甜带壳花生做法?

用料 花生米 200g 白糖 200 g 焦糖花生的做法 1、红衣花生米入锅,最小的火慢慢炒出香味,大概十分钟左右,闻到香味偶尔还会听到劈劈啪啪的爆裂声,就是到位啦! 2、出锅在案板上用擀面杖擀成几半,出去花生皮。 3、白糖倒入锅里,记得无水无油,一直小火大概五分钟糖就开始变形状了。

油炸甜花生米怎么做?

首先,锅里放上油,有烧的,不要太热,七八成热就行,然后把花生,放在油锅里翻炒均匀,记住,千万不要把花生炒糊了,盛出来撒上白糖就OK了,又甜又香

【制作食材】花生米,鸡蛋,食用盐,淀粉,食用油,白糖,白芝麻 【制作步骤】 1、接下来要教大家的美食是花生米,做法特别简单,吃起来酥脆甜香,非常好吃。先来把做花生米需要用到的制作食材全部准备好,准备一小碗花生米,然后再准备一个鸡蛋,适量的食用盐,一勺淀粉,适量的食用油,食用油可以多准备一点,因为咱们的花生米是需要用油炸的,接着再准备大概30克白糖,然后准备一小把白芝麻即可。 2、首先要把花生米清洗干净,花生米放到一个稍微大一点的容器中,然后加入适量的清水。花生米中加入清水之后,咱们就用手将花生米抓洗一遍,洗完了之后把花生米捞出来,倒掉洗花生米的清水,然后再一次倒入清水将花生米洗一遍。花生米清洗两遍就可以了,如果你觉得还不够干净,那么可以再多清洗一遍。花生米清洗完了之后捞出来控干水分放到碗中。 3、向这个碗中打入一个鸡蛋,然后加上适量的食用盐,将鸡蛋,食用盐和花生米充分搅散,搅好之后,咱们把准备好的淀粉全部放进去,接着用筷子快速地搅拌,一直搅拌到花生米表面均匀的裹上一层淀粉之后即可。 4、把准备好的食用油倒到锅中,一定要多倒一点。食用油倒入到锅中之后,咱们接着将花生米倒进去,用冷油炸花生米就不会糊了。倒入花生米之后咱们将火开成中火,然后用勺子不停地翻动,让花生米受热均匀,等到花生米表面被炸到金黄的时候控油捞出放到盘中备用。 5、炒锅中再一次放上食用油,然后把准备好的30克白糖放进去快速翻炒,炒到白糖融化,在炒的时候要观察白糖的颜色。白糖融化后变成焦糖色就可以了,一定不能将白糖炒糊了。 6、等到白糖变成焦糖色之后,咱们将花生米放进去炒一下,用小火不停地翻炒,炒到每一粒花生米都能裹上糖浆。然后咱们把准备好的白芝麻放进去翻炒一下,翻炒均匀之后就可以出锅装盘了

主料:(花生)300克 调料:花生油50克,鸡蛋60克,小麦面粉15克,白砂糖15克 制作过程 1.带衣花生米洗净,沥干水;鸡蛋磕入碗内打散,放入面粉和少许水调成糊;洗净的花生米倒入面粉糊内,再加入白糖拌匀。