市场上花生芽苗菜销路如何?
销路不大。日常生活中，吃花生芽的很少，因为花生芽味道比较淡，人们不爱吃，大多数人吃的是绿豆芽。并且，县城人口不多，所以，花生芽在县城销路很少。
如何培育花生芽菜?
影响花生发芽的因素 无论何种芽菜，都是用其种子发芽而得，花生种发芽后就是花生芽菜。 任何一粒种子发芽，首先该种子本身具有发芽的能力，即是活的，而不是死的。有很多作物的种子寿命很短，存放一年以上后，几乎都是死种子，没有了发芽的能力，如韭菜，洋葱种子等。 所以，我们要想培育花生芽菜，首先得选新种子，且需打破其休眠。这是第一点。
花生芽苗菜的种植方法?
1、播种方法：先将种子进行淘洗，将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时，中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸，铺上2厘米厚的洁净河沙，将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上，再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次。 2、栽培管理：播种2-3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除。花生芽生长适温为18-25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。生长期间每日淋水3-4次，以洁净的井水为宜，每次淋水量以芽苗全部淋湿，基质湿透为度。栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。 3、适时采收：在正常栽培环境中，从播种到采收，夏、秋季需7-8天，冬、春季8-10天，当芽苗长12-15厘米，顶部瓣展开无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时，即可采收。
种植培育花生芽菜苗时，要将颗粒饱满的花生清洗干净，并放入热水中浸泡五分钟灭菌，然后将其捞出，倒入清水中浸泡七小时，最后将花生铺在瓷盘中，向上方覆盖一层湿纱布即可。在培育过程中，要每天向纱布喷洒一次水分，直到花生发芽。
