为什么叫京果?
“京果”，北方叫“江米条”。还有的地方，叫糖球或者寸枣。 京果点心从形状大小分为大京果和小京果，还有酥京果。大京果和酥京果都列入酥杂糖，质量好的都是一捏即碎。 大京果其状为圆柱形，形似颗粒饱满的大花生，外面包裹白色糖霜，表面呈雪白色，内有蜂窝孔，无渣，入口即化，酥香脆甜，口味浓郁悠长，又有“银包金”的说法。也有以糖浆包裹撒上芝麻或桂花的麻香京果和桂花京果。著名的商丘美食虞城黑京果，又名大蜜京。以江米、白糖、蜂蜜、香油、桂花等为原料，江米经粉碎、发酵，加入配料，油炸制成黑/墨京果。具有酥甜可口、入口溶化、甜而不厌、香而不腻的独特风味。清朝嘉庆年间曾被列为贡品。
清朝时期的一些需要进贡给皇族的地方果品在当地就称为京果，而后经过时间演变，通常专指糯米炸制的那种形似花生的糖果点心。 在北京、河北、河南、湖北、江苏等地方为传统的春节待客茶点美食。
北京花生几月份成熟?
，北京地区则是九月份后收获花生的种植周期，大概需要100天至150天，个别晚熟品种可达到180天之后才成熟，花生的收获时间一定要把握准确，不宜过早，也不宜过晚收货时间太早，会造成花生果仁不饱满，出游旅地影响花生品质并且容易路过，不方便采收
北京种花生最佳时间?
从阳历三月下旬到四月底都可以种花生。 收获期是在8月下旬到10月初，这也是地膜花生和露地花生最佳收获季节。不过，北方地区9月份以后收获花生是最合适的。 一些不适合种植农作物的地方，农户可以考虑种植花生。这是因为就花生来说，适合生长的地方，是沙土地质，这种土壤的稀松，能够帮助花生更好的扎根，让其在结果的时候，颗粒更多一些。所以不得不说土地的适当，是保证花生结果，并且果实个头差不多的关键，这样一来花生的产量跟质量就都有所保证了。
北方花生一般在春季进行播种,也就是从阳历三月下旬到四月底都可以种花生。收获期是在8月下旬到10月初,这也是地膜花生和露地花生最佳收获季节。不过,北方地区9月份以后收获花生是最合适的。在4月底至5月上旬，地膜覆盖栽培可稍提前7~10天。 花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬，第一年中国花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。
北京国庆期间哪有采摘花生的地方?
北京国庆采摘花生在那个大兴大兴那边比较多，花生那里花生也比较多，西瓜也比较多，那都是农民伯伯自己种的。 那里的花生又好又好剥又挺好的，那里的花生西瓜又大又圆的，都是绿色食品，可以上那边去采摘花生。我们都去采摘过了，想去的朋友可以联系的。
北京花生什么时候成熟?
北京花生在九月份成熟。花生是一种油料农作物，花生的种植在北方地区一般都在春季播种，花生的生长期在120到130天左右，在北京地区，种植花生一般都在五月中旬左右，到了秋季的九月份，就是花生成熟收获的季节，花生的经济价值比较高，种植花生能够获得较高的收益。
花生北京种植时间和方法?
1、播种时间。花生种植适宜时间，是在4月下旬-5月上旬，也就是谷雨前后。 2、整地施基肥。结合整地一次性施足基肥。每亩施土杂肥2000—3000公斤、磷肥25公斤左右。 3、拌种促进出苗，预防病虫害。拌种可以用硼砂，一般每千克种子拌0.4克硼砂。防地下害虫，可用吡虫啉或者噻虫嗪等进行拌种。 4、播种。在进行花生播种时，要注意深浅，一般掌握在3－5厘米左右。 5、追肥。幼苗期追肥：亩施5—15公斤氮素化肥，结合中耕除草深施土层中，或者施人畜粪水5000公斤对2.5—5公斤氮素化肥施用。花期追肥：追肥方法、种类和数量与幼苗期追肥相似。中后期追肥：每亩用1—1.5公斤磷肥浸泡在70—100公斤清水中一晚上，过滤残渣后加入50—100克尿素进行叶面施肥。 6、浇水。花生耐旱不耐涝，在开花期、结荚期以及饱果期分别浇水一次，能够促进开花和结荚，提升饱果率，进而促进产量提升。
