正宗红皮鸡蛋做法?
1、准备好鸡蛋，市面上买的普通鸡蛋。 2、准备好红曲米，像平时煮鸡蛋一样，再加入红曲米。 3、中火煮十几分钟，红皮鸡蛋就做好了。 4、鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。
三毛钱一个鸡蛋是什么蛋?
鹌鹑蛋，按照现在鸡蛋价格，普通红皮鸡蛋土鸡蛋3毛钱是根本买不到呢，就我们居住的地方鹌鹑蛋16元一公斤，鹌鹑蛋体积小蛋量轻，一颗鹌鹑蛋15-20克的样子，所以如果有3毛钱只能一颗不大不小的鹌鹑蛋，市场上目前再也没有比鹌鹑蛋小的蛋啦
别人说你红皮鸡蛋是什么意思?
就是红粉色壳的鸡蛋。 鸡蛋壳有三种颜色：红粉色、绿色和淡粉色。家养土鸡生的土鸡蛋颜色一般是红粉色和绿色的，外面买的鸡蛋有红粉色和淡粉色，一般外面买的鸡蛋比家养土鸡蛋个头大，但是蛋黄没有家养的鸡蛋黄，可能是因为红粉色鸡蛋颜色类似家养土鸡蛋，所以有些人专门这种，就是所谓的红皮鸡蛋。
