鸭梨是哪个有名的菜?
魏县鸭梨，河北省邯郸市魏县特产，中国国家地理标志产品。魏县种植鸭梨的历史非常悠久，有2000多年的历史，素有中国鸭梨之乡的美誉。据专家考证，孔融当年所让之梨就是魏县鸭梨。有适宜的土壤气候条件，孕育了魏县鸭梨独特的品质，以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外，著名的“天津鸭梨”最早就源于魏县。兼具食用和保健价值。深受消费者青睐。在中国国内和国际市场有良好声誉。
魏县的梨是什么品种?
魏县鸭梨，河北省邯郸市魏县特产，中国国家地理标志产品。魏县种植鸭梨的历史非常悠久，有2000多年的历史，素有中国鸭梨之乡的美誉。据专家考证，孔融当年所让之梨就是魏县鸭梨。 魏县鸭梨，号称“一梨三味”，即具有香、甜，酸——梨冠闻起来有清新的香味，梨腹吃起来有蜜一样的甜味，梨的尾部有甜酸的味道。梨质非常脆嫩，从梨柄处撕开，可以将鸭梨一撕两半。
魏县的鸭梨因果实呈倒卵形，近果柄处有一鸭头状突起，形似鸭头，再加上金黄的果皮，更像一只毛茸茸的小鸭子，故名鸭梨。
雅儿梨是什么?
其实就是鸭梨 这是天津口音的说法 鸭儿梨 可以止咳化痰。 鸭梨，是一种白梨，为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起，状似鸭头而得名。鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要是指白梨，因此也称之为白梨。
十大名梨?
砀山酥梨以果实硕大，甘甜酥脆排名第一，其次是库尔勒香梨，莱阳梨，鸭梨，河北魏县鸭梨，山东阳信鸭梨，山西王过酥梨，赵州雪花梨，陕西蒲城酥梨，辽宁鞍山南果梨。
1、砀山酥梨 砀山酥梨产自安徽省宿州市砀山县，其栽培历史十分悠久，距今约有2500多年了，砀山酥梨不仅外形美观，而且果大核小，味道酥脆可口，在明清时期还被列为朝廷的贡品。 2、库尔勒香梨 库尔勒香梨产自新疆库尔勒地区，是新疆十大特产水果之一，库尔勒香梨果皮颜色美观，果肉脆甜多汁，香气浓郁，营养丰富，而且很耐贮存，有着“梨中珍品”的美誉。
