腌制盐水梨的正宗做法?
材料:鸭梨/水梨 250克，凉的白开水 500克，盐巴 少许 做法: 第1步.??将鸭梨或水晶梨去皮、去核、切块。 第2步.??用凉的白开水兑一点盐，再把切块的梨快放进去浸泡三分钟。之后滤水捞起、装盘。就算完成了。
河北哪个县梨最好?
赵县。 赵县雪花梨栽种面积达13.7万亩，被誉为“中国雪花梨之乡”。赵县雪花梨已有两千多年的栽培历史，大部分种植区位于滹沱河古河道上，表土疏松、透气性良好的粉质沙壤土，再加上得天独厚的气候条件，造就了赵县雪花梨独特的口感和品质。“大如拳，甜如蜜，脆如菱”的赵县雪花梨，不但是当地人的心头好，也正通过新兴电商平台，从万亩梨园直连全国消费者。
答河北省石家庄赵县的鸭梨最好，它皮薄肉厚，好吃看的见。是全国老百姓公认的。也是我们河北人民的傲娇，往全国广大老百姓来品尝。
阜城鸭梨最正宗的做法?
主料：鸭梨一个 辅料：银耳少许，乌梅两个，冰糖少许 调料：枸杞几粒 做法步骤 1.银耳泡发，多次清洗干净。 2.汤锅里加入足量的清水，开中火。 3.大火烧开后放入乌梅，一起熬煮，改小火，炖煮一小时。 4.鸭梨去皮，去核改小块。 5.银耳炖煮软糯后，放入梨子，继续炖煮十五分钟。 6.炖好后关火，放入冰糖，焖几分钟冰糖化开即可。 7.盛入碗里，撒几粒枸杞。
十大名梨?
砀山酥梨以果实硕大，甘甜酥脆排名第一，其次是库尔勒香梨，莱阳梨，鸭梨，河北魏县鸭梨，山东阳信鸭梨，山西王过酥梨，赵州雪花梨，陕西蒲城酥梨，辽宁鞍山南果梨。
1、砀山酥梨 砀山酥梨产自安徽省宿州市砀山县，其栽培历史十分悠久，距今约有2500多年了，砀山酥梨不仅外形美观，而且果大核小，味道酥脆可口，在明清时期还被列为朝廷的贡品。 2、库尔勒香梨 库尔勒香梨产自新疆库尔勒地区，是新疆十大特产水果之一，库尔勒香梨果皮颜色美观，果肉脆甜多汁，香气浓郁，营养丰富，而且很耐贮存，有着“梨中珍品”的美誉。
正宗的北京烤鸭店在什么地方?
正宗的北京烤鸭有两个品种，一个是挂炉烤鸭，一个是焖炉烤鸭。挂炉烤鸭的代表是全聚德烤鸭店，老店在前门外大街。焖炉烤鸭以便宜坊为最。老店在前门外鲜鱼口，就在全聚德附近。
西城区和平门。正宗的北京烤鸭店是全聚德烤鸭店位于北京市西城区和平门。全聚德是老字号历史悠久，烤鸭质量好，很有特色。
前门大街全聚德烤鸭店。这个老字号烤鸭店地理位置显赫，店面比较大，用歺环境好。这家烤鸭店的烤鸭外焦里嫩，师付片的鸭肉美观漂亮，辅料考完，我认为要属正宗非她莫属。
