茴香的时间?
茴香每年3月至9月播种,一般在南方3月上市,北方5月底至6月成熟,价格不贵,每公斤3-5元。 如果你在春天的时候把茴香种下，也就是在每年的三四月份种下，那么就可以在五月底到六月就可以收获了，如此看来，茴香的生长时间还是挺短的，他的生长效率还是很高的。另外，如果你在秋天的时候播下了茴香的种子，也就是说在每年的七八月份播下了种子，那么按照茴香的生长周期来看，到每年的九十学份就可以收获自己种下的茴香了，当然是有满满的收获感咯。
种小茴香有前途吗?
没有。因为现在茴香种植的规模并没有很明显的减少；其次及时茴香的市场需求也没有明显的增加；还有就是茴香的市场价格行情并没有明显回升的情况下，再进行茴香种植的话
有前途，每亩利润2000元左右。 小茴香耐干旱，在盐碱和砂石土质均能生长，并且好种易管，生产周期较短，加上农户可采用与其他作物间作套种，提高收益，进一步降低种植成本。 小茴香种植成本较低，生长周期较短，除采收期天气会影响采收进度和晾晒进度外，天气因素对其生长影响较小，除甘肃主产区外，山西、内蒙等地均有不同程度种植，因此小茴香总产量较大。近年来随着产品开发和人民群众生活水平的提高，用量逐年增加，需求量也在不断扩大。 目前价位处于中高价位，农户以及合作社种植收益尚可，预计今年种植面积依然会与往年持平。
茴香菜种植一亩可以有8千多的利润，种植前景非常可观，大茴香又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，原产地中海地区。中国各省区都有栽培。嫩叶可作蔬菜食用或作调味用。嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。
一茬一亩茴香多少斤?
一亩茴香一茬的产量大概在800斤左右，按照3块钱1斤计算，就是2400元，16亩地的话就是38400元。一年可以割7茬，那就是38400*7=268800元。这个数字有没有诱惑力？是不是很喜人？但是，事实情况并不是如此，茴香的价格很不稳定，有的时候1毛钱一斤，割下来就不想拉到集市上去卖，有的时候就直接扔到大沟里了，因为还卖不出工钱来。 有的时候茴香的价格又可以到5块钱一斤，这样的价格波动就像过山车，让好多人承受不了。我们村在90年代就有好多人开始种茴香，发展到现在也就还剩下五六家人种了，其他的人都出去打工了。
