鳗鱼养殖如何入行?
1、选种。由于鳗鱼的价格十分昂贵，因此在选种时就需要选择那些体型丰满、体格健壮且活跃度较高的育苗来进行育苗养殖，否则则容易造成死亡，将会造成直接的成本损失。一般而言，选择这类育苗都是为了保障鳗鱼的存活能力，同时在后面的养殖管理过程中也更加容易成活。 2、水质管理。鳗鱼作为海洋生物，当然离不优质的水质环境，建议在海口附近利用渔网进行养殖，为了最大限度的给鳗鱼还原海洋环境，一般在养殖处还要建造一个特别的养殖地。其中水温要求保持在8℃~30℃之间，同时需要注意水流的速度不能太急，容易冲散鱼群，此外，还可以向养殖的地方放置输氧管，保证水域有着足够的氧气支持他们的活动。
鳗鱼怎么养一晚?
1、新鲜的鳗鱼放进冰箱可以冷藏48个小时，但是不可以存放太久，不然鳗鱼就会出现变质的情况。 2、若要长期保存，需要将鱼体处理干净后，用塑料袋包裹好，放入冷冻室保存即可。 3、将鳗鱼做熟再保存，先用保鲜膜包裹密封起来，然后把冰箱冷藏室的温度调整到4度以下，放入冷藏室内保存，可以保存两天左右
鳗鱼在家里能养多久?
30年 鳗鱼的适应性较广，其寿命较长，在养护得当的情况下，鳗鱼买回来能活几十年，饲养时需要准备一个水盆，再往水盆中装入清水，然后将水盆放置在太阳下暴晒1-2天，最后即可把活鳗鱼放入到水中。 鳗鱼对水质要求较高，饲养鳗鱼时，如果长期不换水，就会导致水质变差浑浊，从而使得鳗鱼死亡，需要每隔2-3天更换一次清水，最好使用无污染的矿泉水或者湖水，而且要清洗水盆，避免鳗鱼感染疾病。
人工养殖的鳗鱼生长周期一般在1-2年的时间，因为人工饲养的鳗鱼生长的速度相对来说还是比较快的，大概1年的时间就可以长到15厘米左右。通常养殖1-2年，就可以出售或食用了。但是不同的饲养方法和饲养环境，会影响它们的生长速度。所以饲养者也可以根据它们的体型来判断生长的周期。
