如何提高黄豆的出豆腐率?
泡豆要充分湿透，磨豆浆要细。这样磨得越细，豆蛋白才能充分地从豆渣中被析出，豆浆会越浓，点出的豆腐就越多的。出豆腐率就越高
元旦后大豆价格能涨吗?
元旦后，大豆价格会涨，这个真不知道，因为元旦后还要有一段日子，根据大市场看，大豆价格可能会略长一点，我国的大豆大部分都生产在东北，因为东北的地理条件，种出来的大豆营养成分很好，所以也深受大家的喜爱，趋势磨出的豆浆和制作出来的豆腐，口感很好。
想见一份工作,在超市做豆腐,一天做6板左右,请问做豆腐过程辛苦吗?
你得搞清楚多大的板，还有都有哪些设备，还是要你自己准备设备做豆腐，现在先进的厨具做豆腐不费什么气力的，但是要早起，一般超市开门就要卖豆腐的话，你得提前3个小时左右开始做才有的卖，而且是有先进厨具，黄豆要提前一天泡好。 当然，现在也有不用泡黄豆做豆腐的方法，不过是坑爹的做法，这里就不提倡了。
