小章鱼里面的黄能吃吗

通常情况下，我们所说的"小章鱼"指的是较小体型的章鱼。在海鲜料理中，并非所有的部位都是可食用的。对于大部分海鲜而言，内脏部分（包括肝脏、肾脏等）可能含有较高的毒素或寄生虫，因此不建议食用。 关于章鱼中的黄色物质，这通常是指其腹部内部的一些组织或者是黄油状物。对于可食用的章鱼品种，这部分在烹饪前通常是被去除掉的部分，因为它们可能会有苦味或者不适合人类口感。然而，并非所有的黄色部分都能安全食用，具体是否能吃取决于该黄色物质的具体来源和性质。 建议在处理海鲜时，请咨询专业的厨师或查阅相关食品安全信息来确保食材的正确处理和食用安全性。对于不确定的部分，最好避免食用以防止食物中毒或其他健康问题。