花叶良姜果实怎么用,花叶良姜栽培技术
1. 施肥
春分前后在长叶之前可施以氮肥为主的液肥,促其萌生更多新叶立夏前后改施磷、钾肥,促其孕蕾开花。入秋后要停施氮肥,追施2-3次磷、钾肥,以提高植株抗寒力。冬季停止施肥。
2. 水分
花叶良姜喜湿润的环境,因叶面大,水分蒸腾量大,生长期间应充分浇水,保持盆土湿润而不干旱。过于干燥时植株生长不健康。
3. 温度
花叶良姜的耐寒性比较差,冬季培养的时候建议在室内或者是保暖棚内养殖,特别是北方种植的时候,零下几度的低温很容易将植株冻死,花叶良姜适合生长的温度在二十度左右。
4. 良姜种类
小良姜具有辛辣味,适合用于烹饪,大良姜口感较淡,用途有限。
5. 烹饪用途
花叶良姜可以和猪肉一起烹饪,以草果、茴香、红曲米、精盐、白酒等配料调制,具有祛腥增香的效果。
6. 药用功效
花叶良姜具有驱寒暖胃、消肿止痛的功效,特别适合胃寒引起的消化不良或疼痛。
7. 观赏特性
花叶良姜又称花叶艳山姜,叶色艳丽,花姿优美,具有观赏性,是园艺栽培中常见的植物。