本文目录一览：
为什么我家的土蜂蜜是白色的?
土蜂蜜一般没有白色的。土蜂蜜是中蜂采集植物花蜜酿制而成的,但中蜂对蜜源不挑剔且善于利用零星蜜源,因此土蜂蜜的蜜源构成极为复杂且多变,另外土蜂蜜的颜色也鲜有呈白色或水白色的,事实上多数土蜂蜜未结晶时都呈琥珀色或浅黄色。 土蜂蜜结晶后呈浅黄色。土蜂蜜和其他蜂蜜一样具有结晶的特性,结晶后土蜂蜜的颜色虽然的确会逐渐变浅,但一般也不会完全变成纯白色或乳白色,事实上土蜂蜜结晶后基本都呈浅黄色猪油状,若土蜂蜜结晶后呈纯白色则可能买到了假土蜂蜜。
为什么我家的土蜂蜜是白色的?
蜂蜜出现发白是正常的,因为蜂蜜结晶,蜂蜜中的葡萄糖分解时产生的。与温度,蜂蜜的种类等都有关系,是可放心食用的,放在合适的温度中,就又会出现解晶,恢复液体状态。
蜂蜜的颜色为什么会不同?
同一瓶蜂蜜有两种颜色可能是由于蜂蜜部分结晶导致的。蜂蜜出现两种颜色，同时就会伴随着分层现象，上层蜂蜜颜色通常较深，下层的蜂蜜颜色要较浅一些，这就是蜂蜜结晶的过程中出现的正常现象。蜂蜜结晶实质上是葡萄糖的结晶，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖，而葡萄糖又具有容易结晶的性质。 因此，在条件适宜的时候，蜂蜜中这些极小的葡萄糖结晶核便逐渐增多、长大，成为结晶体母，并彼此连接起来，十分缓慢地向下沉降，所以容器下部的蜂蜜结晶较快，并逐渐向上发展，最后整个容器里的蜂蜜就会结晶成一体，同时蜂蜜结晶后颜色比结晶前要浅一些。由此可见，蜂蜜出现两种颜色是因为底层蜂蜜已经结晶颜色变浅，而上层蜂蜜还未结晶，仍然是原来的颜色，所以出现了颜色差异。
洋槐花蜂蜜的颜色都有哪几种?
就一种水白色 洋槐蜂蜜颜色很浅的原因其实很简单，蜂蜜颜色通常与蜜源植物息息相关，洋槐蜂蜜就是蜜蜂采集洋槐的花蜜反复酿造而成，所以洋槐蜜的颜色浅与洋槐这种植物有密切的关系，洋槐蜜通常颜色清浅，透明度很高，市面上的洋槐蜜颜色一般呈水白偏黄，越高级的洋槐蜜颜色越偏向水白，水白蜜就是这样的，色泽淡白似水。 洋槐蜜颜色深的通常就不太纯正，很有可能其中掺有其它花蜜。
深棕色的蜂蜜是什么蜂产的?
蜜蜂的颜色和蜂种没有直接的关系。蜂蜜的颜色取决于蜜源植物。 比如，我们这里的春季，主要的蜜源植物是马樱花。马樱花颜色深红，它产的蜜，颜色淡红。过了春季，板栗花蜜，枣花蜜颜色较深。洋槐花蜜颜色洁白。 总之，蜜的颜色深浅，不会影响到蜜的质量。
