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鼠曲草的做法

时间:2023-11-11 10:30:09

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鼠曲草糍粑的家常做法?

1. 买回来的200克艾草,艾叶上有很多灰尘夹泥巴,清洗3-4遍即可 2. 然后放入锅中加200ml水煮开,煮到可以用手捏碎200克艾草,冷水冲洗后沥干水分 3. 把煮熟的200克艾草放到案板上用刀剁碎 4. 把500克糯米粉和300克白糖调好比例,倒入盘中备用 5. 将剁好的200克艾叶倒入500克糯米粉盘中,加入100ml水一起和面,把面团揉成光滑的面胚即可 6. 面团揉成喜欢的大小就好了 7. 热锅放20ml油,调小火慢煎,两面边煎边翻边,轻轻的压薄 8. 煎至两面金黄,出锅

鼠曲草煎饼的做法?

用料:鼠曲草90克,面粉100克,鸡蛋2个,木鱼粉4克,清水40克(根据面粉的干湿度加减),食用油一点点。 鼠曲草煎饼的做法步骤: 1.网购的鼠曲草,到货就要马上吃,不能放,这是到货后的第三天,已经有黄叶了,把黄叶摘掉,洗净。 2.切碎放入鸡蛋,放木鱼粉搅拌均匀。加入面粉及40克清水搅拌成糊状。这种状态就可以了。 3.电饼铛第一张放了一点点油,后面就不用放油了。放入适量面糊摊开,盖盖儿,煎饼档,时间到即可。

鼠曲草粿做法与配方?

1. 配方:500克鼠曲草、500克糯米粉、50克糖。 做法:把鼠曲草500克清洗干净 2. 水开倒入鼠曲草煮一分钟,捞起来拧干切碎。 3. 加入破壁机搅打成汁 4. 在500克糯米粉中加入鼠曲草汁儿 5. 加入50克糖,揉成团 6. 把面团分成12个均匀的小圆团 7. 下锅蒸15分钟。 8. 完成